Recetas de Cocina

12 Recetas de repostería casera para Carnaval, dulces tradicionales para los más golosos

En la mayoría de regiones españolas todavía falta una semana para que empiecen las fiestas de Carnaval 2019, pero en nuestra ciudad ya estamos en ello, así que además de las …

Crema de boniato con confitura de boletus, avellanas y rúcula crujiente

Seguro que, si los boniatos son uno de vuestros alimentos de esta temporada favoritos, tendréis algunos asados en la nevera, o preparados para hacerlos en el verdulero. Pues …

Cómo hacer rúcula crujiente sin necesidad de freír, ideal para guarniciones

A menudo se hacen crujientes de verduras o de hierbas aromáticas para decorar los platos, dándoles volumen y aportando un contraste de color y textura, por poner algunos …

Prepara un delicioso pan de plátano (banana bread) en 10 minutos con esta receta para microondas

Si tenéis tiempo de encender el horno para hacer un bizcocho y os apetece un banana bread, tenéis que tomar nota de esta receta de Pan de plátano con harina de espelta …

Pollo con salsa de cacahuetes y limón encurtido, una receta fácil para chuparse los dedos

Cuando apetece comerse el pollo con las manos para después chuparse los dedos y mojar pan en la salsa, hay mil y una opciones, nos encantan los guisos con muslos de pollo y en …

14 recetas de sándwiches y bocadillos para cenas rápidas, fáciles y sabrosas

Con las ideas para hacer cenas rápidas, fáciles y sabrosas que os traemos en el recopilatorio de hoy, no queremos incentivar a nadie a cenar sándwiches y bocadillos de forma …

Porridge de plátano y caramelo de dátiles, (posiblemente) uno de los mejores desayunos del mundo

Normalmente preparamos el porridge o gachas de avena en el microondas, lo habéis visto en la mayoría de nuestras recetas, pero si tenemos tiempo nos gusta prepararlo en un cazo …

Pasta grattata con Portobello, jamón y trufa negra, una receta para sorprender

Aunque hacer una receta que combina pasta, setas, jamón y trufa negra es bastante habitual, la cosa puede cambiar según el tipo de pasta utilizada, generalmente se consumen …

12 recetas de galletas sanas para niños, tan ricas y fáciles de hacer que no os faltará ayuda

Con tanta información como hay hoy en día sobre la necesidad de reducir al máximo el consumo de azúcar y de productos ultraprocesados, últimamente nos han llegado varias …

10 recetas vegetarianas con sabrosos cacahuetes tostados para el ‘Lunes sin carne’

Los cacahuetes fritos con sal puede que sean los más sabrosos (habrá quien prefiera los cacahuetes fritos con miel), los que más nos gustan para tomar como aperitivo o …