Muchas veces vamos a un restaurante italiano y pedimos una Ensalada Caprese para tomar como primer plato, y lo mismo hacemos en restaurantes de otros tipos de cocina. Luego …
Una ensalada puede ser un plato de lo más completo, incluso sin necesidad de que lleve carne o pescado. Además, es lo que más puede apetecer comer en los calurosos días de …
En alguna ocasión nos ha comentado algún lector que no podemos llamar salsa pesto a cualquier salsa si no está hecha con albahaca, piñones, parmesano (pecorino o grana …
En esta época del año solemos tener diversos tipos de encurtidos caseros en el frigorífico, tanto para preparar algunos aperitivos como para alegrar ciertas ensaladas, nos …
En época estival, y sobre todo en los días en los que tenemos vacaciones, si nos gusta cocinar no sólo disfrutamos durante más tiempo de esta afición haciendo platos más …
Seguimos con ensaladas para comer y para cenar, salvo cuando tomamos alguna de nuestras sopas frías favoritas, véase gazpacho, salmorejo, ajoblanco… Tanto para …
Os traemos una receta ideal para este verano, es un postre con el que será un gustazo terminar cualquier comida, pues es suave, ligero y refrescante, además, no hace falta …
Aunque las brevas y los higos nos encantan, es una fruta que está de temporada junto a otras que también devoraríamos a todas horas. Dicho esto, no os extrañará que os …
En la estación más calurosa del año nos encantan las sopas frías tradicionales de Andalucía, seguro que la más conocida es el gazpacho, seguido del salmorejo, pero no debe …
Está muy bien ir a una buena hamburguesería para disfrutar de esta variedad de bocadillo de vez en cuando, hay mil y una composiciones para elegir, aunque cuando miras la carta …
