Recetas de Cocina

Anguila ahumada con ensalada verde de calabacín y tomatillo, una receta para lucir y saborear

Hoy os traemos la receta de una ensalada un tanto particular, pero no deja de ser una receta fácil y rápida de hacer, y lo mejor es que en su degustación, esta Anguila ahumada

Zanahorias baby encurtidas, receta fácil para aperitivos y ensaladas frescas y sabrosas

Si os gustan los clásicos encurtidos y soléis comprarlos para vuestros aperitivos y recetas, no dejéis de intentar hacerlos en casa, hay muchas recetas fáciles para preparar

15 recetas vegetarianas con pimientos, platos sabrosos y nutritivos para el ‘Lunes sin carne’

Pimientos italianos, morrones, de Padrón, del Piquillo… Los pimientos son los protagonistas de este recetario de platos vegetarianos con el que, una semana más, os

12 recetas saladas con melón, deliciosos aperitivos y platos para disfrutar en verano

Qué mejor postre hay para refrescarse cuando hace calor que una buena tajada de sandía o de melón. Pero lo cierto es que esta fruta de verano también nos puede refrescar el

Receta de ajoblanco de remolacha blanca, sorprende a tus comensales con una sopa fría deliciosa y original

El ajoblanco es una sopa fría deliciosa, un plato de verano refrescante y nutritivo que se elabora con almendras, ajo, pan, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. La

Cómo hacer Steak tartar, receta tradicional de un plato que no pasa de moda

Se conoce como steak tartar, bistec o filete tártaro, y como tartar de ternera, entre otras denominaciones, a un plato elaborado con carne de vacuno cruda, cortada muy fina y

Porridge frío con plátano, fresa y chocolate, receta del que será tu desayuno de verano favorito

Hoy os traemos la receta de un exquisito porridge frío con plátano, fresa y chocolate, una combinación que apuesta a caballo ganador, ¿o no? Estamos tan seguros de que os va

Espaguetis negros con migas de anchoa y salmón ahumado, receta de pasta sencilla y llena de sabor

Si un buen pan nos parece que es un manjar y lo disfrutamos comiéndolo solo, a bocados (por mucho que nos digan que el ‘pan con pan es comida de tontos’), lo mismo sucede

10 recetas de aperitivos con brevas o higos con las que os chuparéis los dedos

Ya estamos encontrando brevas en las fruterías, y seguro que vosotros también las habéis visto ya en vuestro mercado, e incluso habréis estrenado la temporada disfrutando de

Sandía con yogur de cabra y sriracha con lima, el aperitivo refrescante y ligero del verano

Ahora que apetecen los platos frescos y ligeros, incluso cuando hay apetito de picar algo entre horas, os vamos a mostrar una propuesta que a muchos os va a encantar, pues no