Uno de los objetivos que podemos (y debemos) plantearnos para este año que acabamos de estrenar, es cuidar nuestra salud, y una parte fundamental para ello es llevar una …
Cortar un tomate, frotarlo sobre una rebanada de pan y aderezar con un buen aceite de oliva virgen extra y sal, ¿es cocinar? Para muchas personas no, pero para otras, cocinar …
Lo cierto es que no es fácil hablar de comidas ligeras y generalizar, porque cada persona tiene sus necesidades y sus sensaciones, para algunos puede parecer muy pesado comer …
Aunque hay quien puede considerar que en Nochevieja ya tomamos suficiente postre con los dulces tradicionales de las fiestas navideñas, como los turrones, polvorones, mantecados …
En una de las cenas de estas fiestas navideñas preparamos una ensaladilla de cangrejo que nos gustó mucho, aún así, le hemos dado una vuelta y hemos preparado una mejor …
Dentro de la categoría de marisco encontramos tres especies principales, los crustáceos, los moluscos y los equinodermos, y la mayoría de ellos están en estas fechas en las …
Si todavía no conocéis la pasta denominada orecchiette, una pasta típica de la región italiana de Puglia, tenéis que probarla, porque no sólo es característica por su …
¿Qué queréis cocinar para las próximas fiestas? Si lo que queréis es hacer pierna, paletilla o costillar de cordero, aquí tenéis diez recetas fáciles y exquisitas para …
Estamos preparando los menús que cocinaremos en la segunda ronda de las fiestas navideñas, nos queda por delante la Nochevieja y Año Nuevo, y unos días después celebraremos …
Después de la primera parte de las fiestas navideñas, nos apetece hacer comidas y cenas más ligeras, incluyendo alimentos vegetales llenos de color, sabor y vitaminas, y es …
