Recetas de Cocina

Buñuelos de viento rellenos de chocolate, receta de un exquisito dulce para Semana Santa

Una de las recetas de dulces tradicionales que siempre habéis agradecido aprender con nosotros es la de los buñuelos de viento, y es que quedan deliciosos, pero hoy os vamos a

Pepino encurtido con hierbabuena, una receta sencilla para aperitivos y ensaladas deliciosas

Se acerca la primavera y con ello llegarán días más cálidos y la adaptación de nuestras comidas a las nuevas temperaturas, empezarán a apetecer más platos frescos como las

15 recetas con huevo duro para el ‘Lunes sin carne’

Tanto si sois partícipes de la campaña internacional de reducción del consumo de carne (Meatless Monday o Lunes sin Carne) como si no la tenéis en cuenta para nada, este

Doce recetas de arroz y fideuà con sepia ideales para cocinar en paella

La sepia, también conocida como choco o jibia, es un molusco cefalópodo muy apreciado en la cocina y en la mesa, hay infinidad de formas de cocinarla, tanto sola como formando

Hummus de garbanzos con brócoli, nueva receta para tus aperitivos saludables

Con esta receta de Hummus de garbanzos con brócoli tenéis, además de una variante del hummus tradicional, que es imprescindible en cualquier recetario y que es tan fácil de

Pimientos del piquillo confitados con mantequilla de esencia de anchoas y ventresca de atún

Los fines de semana que hacemos un aperitivo que va más allá de abrir unas latas de berberechos y aceitunas, cortamos unas fetas de queso, algo de jamón… es fácil que

Siete recetas con salmón ahumado para una cena rápida, sabrosa y saludable

Lo hemos comentado en otras ocasiones, la comida rápida o fast food no tiene por qué ser insana, especialmente si la hacemos en casa, pues si hablamos de bocadillos,

Yogur colado con pera, papaya y granola de chocolate casera, un desayuno nutritivo y delicioso

A raíz de la receta de salsa de papaya que compartimos con vosotros hace unos días (quienes no la visteis, podéis acceder a ella pulsando aquí) nos enviasteis algunos

Arroz con alcachofas chipirones y anguila ahumada, la receta de tu próximo arroz en paella

Sea el jueves, el domingo o cualquier otro día de la semana, aquí tenéis la receta del próximo arroz en paella que tenéis que cocinar, porque además de ser muy fácil de

Guiso rápido de alubias, soja texturizada y verduritas, una receta sencilla con un toque gourmet

En la foto que ilustra estas líneas podéis ver la presentación de una receta que hacemos bastante a menudo, aunque no siempre es exactamente igual porque vamos adaptándola a