Recetas de Cocina

Gnocchi con tomate y ricota salada, tan jugosos y ricos que será tu nueva receta favorita

Nos encantan los ñoquis (o gnocchi), nos gusta hacerlos, cocinarlos de formas muy variadas y, por supuesto, nos encanta comerlos. Hacemos ñoquis caseros varias veces al año

10 recetas con sepia fáciles, exquisitas e ideales para servir como tapa este fin de semana

Entera o troceada, a la plancha o guisada, con salsas o vinagretas, o simplemente con aceite, ajo y perejil… la sepia, jibia, choco o cachón es un alimento delicioso. Este

Solomillo de pavo con limón encurtido y romero. Receta para freidora de aire

Os va a encantar esta receta de Solomillo de pavo con limón encurtido y romero, es una receta para freidora de aire o airfryer que vais a hacer mínimo una vez a la semana,

20 recetas para hacer una merienda de chuparse los dedos (para el ‘Lunes sin carne’, pero con proteínas)

¿Sólo se os ocurre hacer bocadillos y sándwiches con embutidos y otros productos poco saludables para merendar? Pues aprovechando que tenemos que hacer el recopilatorio de

Doce recetas de pechuga de pollo a la plancha para comer sano, ligero y exquisito

Es cierto que el pollo es un alimento muy nutritivo y saludable si se cocina adecuadamente, pero hay quien considera que la pechuga de esta ave es una pieza de carne muy seca y

Mini mazorcas de maíz especiadas, receta para hacer un aperitivo sabroso y saludable

Si quieres servir varios aperitivos o snacks para disfrutar de un picoteo rico y sano antes de la comida principal, hoy te proponemos una receta original que puedes hacer con

Tallarines con sobrasada, espárragos y piñones, una receta de pasta rápida y con mucho sabor

Otra forma de cocinar un plato de pasta delicioso y sin tener que repetir con la recurrida salsa de tomate, es preparando estos tallarines con sobrasada, quedan muy sabrosos y

17 recetas de hamburguesas sin pan, elige una deliciosa hamburguesa al plato con su guarnición

Se acerca el fin de semana y en los planes de muchas personas entra comer una hamburguesa, habrá quien salga a comerla a un restaurante o cadena de comida rápida, y también

Tofu con limón encurtido, una receta sorprendente para añadir proteína vegetal a las ensaladas

Este verano hemos hecho ensaladas a diario, desde las más básicas y tradicionales a las más originales y creativas. A menudo buscábamos hacer un plato único que resultara

Maccheroni al ferretto con bacon, anacardos y espinacas, una receta de pasta para disfrutar

Se conoce como maccheroni al ferretto a un tipo de pasta que parece ser típica del sur de Italia y que debe su nombre a la forma de elaborarla artesanalmente, son como unos