Recetas de Cocina

Tofu con limón encurtido, una receta sorprendente para añadir proteína vegetal a las ensaladas

Este verano hemos hecho ensaladas a diario, desde las más básicas y tradicionales a las más originales y creativas. A menudo buscábamos hacer un plato único que resultara

Maccheroni al ferretto con bacon, anacardos y espinacas, una receta de pasta para disfrutar

Se conoce como maccheroni al ferretto a un tipo de pasta que parece ser típica del sur de Italia y que debe su nombre a la forma de elaborarla artesanalmente, son como unos

15 recetas con champiñones sencillas, sabrosas y saludables, para todos los días de la semana (y para el ‘Lunes sin carne’)

Si tuviéramos que reducir nuestra cesta de la compra a un determinado número de alimentos, seguramente incluiríamos los champiñones, son unas setas con un gran sabor,

Doce desayunos saludables y deliciosos, recetas fáciles de llevar en el táper

Si sois de los que no sabéis qué llevar para desayunar al trabajo o al centro de estudios, más allá del clásico bocadillo o la recurrida repostería, tomad nota de las

Bizcocho de plátano con sólo tres ingredientes, receta sin gluten, sin azúcar y hecha en freidora de aire

¿Qué os parece la idea de hacer un bizcocho delicioso y saludable en poco tiempo, sin necesidad de encender el horno y pasando del microondas? Además, es un dulce que podrán

15 recetas de pescado sencillas, nutritivas y deliciosas para incluir fácilmente la proteína marina en las cenas

En muchos hogares es una costumbre que la cena sea la comida del día en la que se incluye el pescado, en parte puede ser porque se considera más suave y de digestión más

Ensalada de endibias, anguila ahumada y nectarina, un festín de sabores en esta sencilla receta

La anguila ahumada es uno de nuestros productos de fondo de nevera favoritos, nos encanta prepararnos alguna tapa o entrante con este delicioso manjar cuando nos apetece algo

Diez recetas vegetarianas con curry para el ‘Lunes sin carne’ y para la vuelta al cole

Se avecina una semana que parece querer despedir el verano en buena parte de la geografía española, así que es fácil que aprovechemos estos días para hacer platos de

15 recetas con burrata, aperitivos y entrantes tan ricos que querrás hacer uno cada semana

Esta semana en lugar de una docena de creaciones culinarias, en el recopilatorio dominical tenéis 15 recetas con burrata porque no queremos que os perdáis ni uno de estos

Tarta de queso al aroma de chufa y azahar, receta de tu nuevo postre favorito

Aunque nuestra clásica tarta de queso es la que más nos gusta, ya sabéis que también nos encanta variar y crear nuevas recetas con sabores armoniosos y sorprendentes. En