Si queréis preparar una sopa fría original para satisfacer el paladar y las necesidades de tomar platos refrescantes en verano, e inspirándoos en una receta del cocinero más …
La Chuleta de cordero asada con trufas de riñón y queso, con tierras de avellana es un plato que Pepe Rodriguez, chef del Restaurante El Bohío de Illescas y juez de …
Tras conocer que Mark Moriarty es el ganador del concurso Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino 2015 (S. Pellegrino Young Chef 2015), certamen patrocinado por la marca italiana de …
El cocinero Jesús Sánchez, del restaurante cántabro Cenador de Amós, ha preparado una selección de recetas de cocina para hacer en casa con las que quedaremos muy bien tanto …
Sobre estas líneas podéis ver la presentación de una de las exquisitas y sorprendentes creaciones de Quique Dacosta, la Trufa Blanca del Montgó. Es un plato del menú de …
Todos conocemos la bebida conocida como Piña Colada, un combinado de sabores que se puede reconocer y disfrutar también en otros formatos. El que todos querremos probar es el …
Esta es la receta de Salmonete con escamas comestibles, emulsión de berros frescos, aire de tomate y vodka de Martín Berasategui, plato los aspirantes a alzarse con el título …
Sobre estas líneas podéis ver un plato del cocinero Sergio Bastard con el que una vez más, pretende ensalzar los productos vegetales, en esta ocasión es la borraja. El nombre …
Hoy os traemos una receta de uno de los mejores cocineros del mundo, él es Massimo Bottura, chef del Restaurante Osteria Francescana de Módena (Italia), reconocido con tres …
Si hay un restaurante que ha elevado los postres a lo más alto es Espai Sucre, donde Xano Saguer y Jordi Butrón además ofrecer la posibilidad de comer todo un menú a base de …
