Noticias gastronómicas

Taxi Key de Fabián Martín

La nueva pizzería Taxi Key de Fabián Martín ha abierto sus puertas en Barcelona apuntando a conquistar la ciudad. Sito en la calle Loreto, cerca de la Diagonal, Taxi Key de

Agua más cara para que se considere un bien escaso y valioso

Nos ha sorprendido una noticia en la que la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico) solicita agua más cara para que se considere un bien escaso y

Vieiras contaminadas

La noticia de las vieiras contaminadas está en todos los medios, aunque parece que le dan más importancia a quien está implicado en el comercio de estas vieiras que en las

Luchar contra el cambio climático reduciendo el consumo de carne

Luchar contra el cambio climático reduciendo el consumo de carne es lo que propone el presidente del PICC (Grupo Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático (ONU)

Cocineros de Madrid

Cocineros de Madrid es el nombre de una nueva empresa fundada por los campeones y subcampeones de las últimas ediciones del Certamen de Gastronomía de la Comunidad de Madrid y

Nuevos datos del IPOD

Hoy conocemos nuevos datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino) de los alimentos del mes de agosto y vemos que continúan creciendo los márgenes que aplican los

Imitaciones del Queso de Murcia al Vino

La Consejería de Agricultura y Agua de la región de Murcia ha hallado imitaciones del Queso de Murcia al Vino, un producto de excelente calidad que goza de Denominación de

Normativa de la UE sobre pesticidas en los alimentos

Hoy ha entrado en vigor la nueva normativa de la UE sobre pesticidas en los alimentos, se trata de una reforma que pretende garantizar a los consumidores europeos que disfrutan

Slow Food Nation

Hoy termina Slow Food Nation 2008, uno de las mayores eventos que se realizan en torno a los alimentos saludables en Estados Unidos. Durante cuatro días, la ciudad de San

Huelga de pan en Italia

Se ha convocado una huelga de pan en Italia para el próximo 18 de septiembre, se pide a los italianos que no compren pasta ni pan en protesta por el encarecimiento del precio de