Noticias gastronómicas

Heston Blumenthal cierra The Fat Duck

Leemos la noticia de que Heston Blumenthal cierra The Fat Duck temporalmente, el problema parece ser que hasta 40 personas han caído enfermas tras comer en el restaurante, pero

Guía Michelin 100ª edición

La Guía Michelin 100ª edición sale a la venta el próximo lunes 2 de marzo en Francia y para celebrar el aniversario, la guía ofrece la oportunidad a quienes la compren de

Comida gratis para los desempleados

La franquicia Taberna Bocatín dará comida gratis para los desempleados, no olvidemos que estamos en cifras escandalosas en el paro, casi 4 millones de personas constan

Los panaderos alemanes se sienten amenazados

Los panaderos alemanes se sienten amenazados y la razón es la intención de la Unión Europea de informar a los consumidores sobre el contenido de sal en los alimentos, para

Ferrán Adrià y los aditivos

La relación entre Ferrán Adrià y los aditivos adquirió un especial protagonismo a nivel nacional e internacional a partir del momento en el que el chef catalán Santi

Retirada de cereales de Lidl por toxicidad

Os informamos de que hace unos días se procedió a la retirada de cereales de Lidl por toxicidad, son dos de las variedades de cereales muesli de la marca Master Crumble que al

Producción de miel en las ciudades

La producción de miel en las ciudades es algo que se realiza en otros países, un ejemplo sería Francia. Un programa piloto iniciado hace unos años ha permitido recuperar

Tant de Gust

Ayer se estrenó Tant de Gust, un nuevo espacio gastronómico de Canal 9, el canal de televisión de la Comunidad Valenciana. Nos hemos perdido los dos primeros programas, pero

La calidad alimentaria peligra en Europa

La calidad alimentaria peligra en Europa, así lo advierte el sector agrícola europeo. Diversas organizaciones como la COGECA (Confederación General de las Cooperativas

Pan y leche gratis en Castilla y León

Mañana se repartirá pan y leche gratis en Castilla y León, concretamente en las nueve capitales de provincia de la comunidad autónoma, con esta iniciativa se pretende