Hoy se ha estrenado Deseo Carnal en Canal Cocina, no nos habíamos enterado de este nuevo espacio culinario hasta el momento, pero estamos seguros de que va a tener muchos …
El próximo 4 de mayo se estrena Cocina Vasca con Koldo Royo en Canal Cocina, este nuevo espacio se emitirá de lunes a viernes a las 14:30h, 19:30h y 22:30h, así que no nos lo …
Food Network: Cook or Be Cooked es otro nuevo juego que se suma a los juegos de cocina existentes en el mercado, se trata de un juego para Wii que hará su aparición el 30 de …
La apicultura europea podría desaparecer en 10 años, así lo vaticina Apimondia (Federación Internacional de Asociaciones de Apicultura). Según esta organización …
La Guía de manipulación y conservación del pescado fresco es la nueva publicación de AZTI-Tecnalia editada por el Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación del …
Una empresa alicantina propone convertir desperdicios en ingredientes alimentarios, pero hablamos de desperdicios orgánicos fruto del proceso de otras elaboraciones …
El genoma de la vaca ha sido descifrado, se trata de un trabajo de investigación que ha tenido ocupado durante seis años, a un grupo de 300 investigadores pertenecientes a 25 …
Ferrán Adrià quiere emocionar con la cocina de vanguardia, antes pretendía que se le entendiera pero ha aprendido que para muchos es difícil comprender su cocina, así que su …
La 2 homenajea el recorrido profesional de Ferrán Adrià con Aromas de El Bulli, después de la gran noticia del reconocimiento de El Bulli como mejor restaurante del mundo otra …
En eBay hemos conocido una iniciativa en la que los mejores restaurantes del mundo luchan contra el hambre, restaurantes como Noma de Dinamarca, Bras de Francia, Vendome de …
