Hemos escuchado las tristes declaraciones de la boca de Andoni Luis Aduriz, Mugaritz cierra temporalmente a causa de un incendio. Las cocinas del galardonado restaurante Mugaritz …
Es lógico que después de la rueda de prensa de Ferrán Adrià en Madrid Fusión, que podéis leer en No se cierra El Bulli y en Ferrán Adrià, dos años de reflexión y …
El Parlamento Europeo se pronuncia ahora a favor de la propuesta para prohibir la comercialización internacional del atún rojo, propuesta que deberá ser negociada en la …
Parece ser que la situación del mercado de las marcas blancas después de la crisis económica podría ser muy buena y mantenerse en cuotas elevadas si las marcas de fabricantes …
Vuelve ‘Ven a cenar conmigo’ a Antena 3, y lo anuncian con cambio de horario (y esperamos que con algunos cambios más), a partir del próximo lunes 15 de febrero, este …
Finalmente ya se ha decidido cual será el logotipo oficial de los alimentos ecológicos europeos, en la fotografía podéis ver el diseño ganador. Recordemos que hasta el …
Al parecer, Jean-Claude Ribaut sabe más que Ferrán Adrià, conoce los motivos del paréntesis que realiza elBulli. Nosotros conocemos los motivos que expuso Ferrán Adrià en …
Toda una provincia forma parte de las primeras jornadas gastronómicas Granada a la carta. Iniciadas el pasado 1 de febrero, 200 restaurantes de la provincia de Granada celebran …
Un grupo de investigadores de la Universidad de Kentucky (Estados Unidos) acaba de dar a conocer la posibilidad de utilizar aceite de orégano para ampliar la vida útil de la …
Un grupo de investigadores del Instituto Nacional de Investigación Genómica de Plantas (NCBI) de la India, acaba de dar a conocer una nueva variedad de tomates con mayor vida …
