Hace unos días se lanzó al mercado japonés la nueva guía Michelin Kyoto Osaka Kobe Nara 2012, sus resultados permiten considerar a Japón capital culinaria mundial del año …
El goteo de países que se suben al carro de aplicar impuestos en los denominados alimentos poco saludables es incesante, ahora podemos saber que se baraja la posibilidad de …
La almendra es uno de los ingredientes básicos de las recetas dulces de las que disfrutaremos en las próximas semanas y meses, panellets, mazapanes, polvorones, turrones… y …
Hoy se ha lanzado al mercado estadounidense la Guía Michelin San Francisco 2012 (The Michelin Guide San Francisco Bay Area & Wine Country), publicación que cubre la ciudad …
El MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) ha convocado los XXIV Premios Alimentos de España 2011, premios con los que se pretende reconocer la labor de las …
Hace unos días podíamos saber que se proponía una modificación del impuesto de los refrescos en Francia que se propuso en el mes de agosto, una modificación que incluía a …
Ya podemos encontrar la botella Bobble en España, de momento sabemos que la consultora de comunicación Portal Novelli está preparando la campaña de comunicación y …
Acabamos de conocer la nueva etiqueta USB para controlar la calidad de los alimentos presentada por PakSense, una compañía estadounidense especializada en el desarrollo de …
Hace bastantes años, comer tomates se asociaba a la llegada del verano, al consumo de una fruta en su plenitud, llena de sabor, aroma, jugosidad… lo que podemos denominar …
Hace unos meses os anunciamos que se había abierto la convocatoria de los Premios Nacionales de Hostelería 2011 de la mano de la Federación Española de Hostelería, la …
