Noticias gastronómicas

!!Feliz Año 2012!!

!!Feliz Año 2012!!En el momento en el que estáis leyendo estas líneas puede que sólo haya pasado un minuto desde la última campanada, del brindis, con besos y abrazos con

Capital Española de la Gastronomía

Con el nuevo año nace un nuevo título creado por la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET)

Estados Unidos no legislará el uso de antibióticos en la alimentación animal

Estados Unidos no legislará el uso de antibióticos en la alimentación animal, al parecer la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos) ha decidido no

Agromafia, ¿la mafia del aceite de oliva en Italia?

La agromafia designa a todas aquellas empresas italianas implicadas en el gran fraude del aceite de oliva virgen extra, marcas que adquieren el aceite en otros países como

¡¡Feliz Navidad 2011!!

Este es uno de los grandes momentos que nos proporcionan los 365 días que tiene el año, aunque disfrutamos de todos y cada uno de ellos, y compartimos lo que más nos gusta a

Se tiran muchos huevos a la basura

Los huevos son uno de los alimentos que pasada su fecha de consumo preferente, pueden terminar en la basura por el temor a contraer una intoxicación alimentaria causada por la

Guía Relais & Châteaux 2012

Desde hace unas semanas está disponible la Guía Relais & Châteaux 2012, guía que año tras año se hace eco de aquellos hoteles y restaurantes que se consideran muy

La escalada de precios esta Navidad se modera por la crisis

Parecía que este año se rompía un clásico, comprar antes de Navidad ya no iba a resultar tan económico, pero el estado crítico en el que se encuentra el país (y de buena

Las marcas, aspiración o resignación

Acabamos de conocer un estudio titulado Las marcas, aspiración o resignación, en el que se concluye que en igualdad de condiciones (precio), la mayoría de los españoles

¿Cordero francés en las fiestas navideñas?

Parece ser que muchos consumidores van a disfrutar del cordero francés en las fiestas navideñas, algunos de forma consciente, otros confundidos por las etiquetas de los