Noticias gastronómicas

Impuesto de la carne en Suecia

Bajo el argumento de pretender fomentar la sostenibilidad, preservar el medio ambiente y reducir la emisión de gases contaminantes a la atmósfera, el Ministro de Agricultura de

La Guía Michelin es como un televisor en blanco y negro

Acabamos de conocer una entrevista publicada ayer, coincidiendo con el anuncio de la Guía Michelin 2013 Francia, y realizada a François Simon, un escritor y crítico

Guía Michelin 2013 Francia

La semana pasada nos hacíamos eco de la filtración de datos de la Guía Michelin 2013 Francia, un periódico francés nos informaba de que el Restaurante La Vague d’Or

Operación Café 2013

En nuestra sociedad, uno de los hábitos bastante generalizado es tomar un café en un bar o cafetería, además, solemos tener nuestros establecimientos habituales, el que

Impuesto de los envases de bebidas no retornables

El Gobierno de Baleares ha aprobado un proyecto de ley en el que se establecen nuevos gravámenes, uno de ellos es el impuesto de los envases de bebidas no retornables, una

Cocina conmigo. Estreno

Se ha hecho esperar, pero al fin de ha dado la fecha de estreno del programa culinario Cocina Conmigo con Rodrigo de la Calle. Recordemos que en diciembre se dio a conocer que el

Propuestas para reforzar la seguridad de los alimentos en la Unión Europea

La Unión Europea ha decidido actualizar su modus operandis en lo que respecta a la protección de los consumidores, la razón es que cada vez hay más productos de consumo

Noticias Gastronómicas Breves: Película elBulli, Jurado Master Chef, Guía Michelin de Francia…

Película elBulli en 2014 Hoy se ha dado a conocer que la productora de cine Vendom Pictures será la que producirá y financiará la película elBulli que pretende estrenarse

Buenas Mesas de la Guía Michelín Francia 2013

Se ha lanzado al mercado la nueva edición de Buenas Mesas de la Guía Michelin Francia 2013, publicación que reúne en sus páginas una selección de 632 restaurantes

Aceite de oliva en botellas etiquetadas

Llevamos años hablando de lo mismo, y todavía no está confirmado si con las medidas del Plan de Acción sobre el Aceite de Oliva presentado el pasado mes de junio, se