Noticias gastronómicas

Conoce a los concursantes de Top Chef España

Tal y como se anunció el pasado mes de agosto, hoy se ha presentado Top Chef en el Festival de Televisión de Vitoria, allí han estado los principales protagonistas hasta el …

Premio Mejor Plato Vegetal del Año 2013. Nominados

En octubre regresa la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction 2013 se celebrará en Feria de Madrid (IFEMA) del 16 al 18 de octubre, y ya se …

La seguridad alimentaria mundial amenazada por la propagación de las plagas

Es constante el debate sobre las estrategias que se deben abordar para poder garantizar la alimentación de la población en el año 2050, se ha hablado de la agricultura de …

La Cocina de Nicola

No conocíamos a Nicola Poltronieri, cocinero italiano afincado en España desde hace años, y actualmente dedicado a la formación, es decir, da clases de cocina y lo hace en la …

La Cocina Natural de Annabel en Canal Cocina

Ya os adelantamos que había novedades televisivas este mes de septiembre, antes incluso que Viaje a las especias con Stevie Parle y Emma Grazette, el próximo lunes 2 de …

Intercambio de sobras de alimentos

LeftoverSwap es una curiosa aplicación que nos permite compartir la comida sobrante con otros usuarios que tengan instalada la aplicación y se encuentren cerca. Su finalidad es …

Viaje a las especias con Stevie Parle y Emma Grazette

Septiembre es el mes de ‘la vuelta al cole’, de nuevos lanzamientos en distintas áreas, una de ellas la televisión. En apenas tres días vamos a poder disfrutar de …

El bienestar de los trabajadores de restaurantes de fast food está vinculado con la seguridad alimentaria

Se ha convocado a miles de trabajadores de los establecimientos de comida rápida de Estados Unidos, a una huelga para reivindicar una serie de cambios en la situación laboral, …

La crisis de identidad del yogur griego

En el Reino Unido el yogur griego sufre una crisis de identidad, la razón es que se comercializan productos casi idénticos bajo distintos nombres. Recordemos que el Tribunal …

Impuesto de los refrescos en México

Parece ser que México quiere establecer un nuevo impuesto de los refrescos, medida que formaría parte de la nueva estrategia del Gobierno del país para reducir el índice de …