Noticias gastronómicas

Impuestos en los alimentos azucarados, ¿la mejor opción?

Según el estudio El Consumo de azúcar en una encrucijada, presentado por Credit Suisse, un grupo financiero dedicado al sector de la banca privada y la banca corporativa y de

El Panel de Consumo Alimentario en el hogar. Agosto 2012 – Julio 2013

Que no nos engañen con titulares de esporádicas bonanzas como ‘El consumo alimentario en los hogares españoles crece un 5’9% en el mes de julio de 2013’.

Restaurantes Contra el Hambre, restaurantes participantes 2013

Hoy finaliza el plazo de inscripción de Restaurantes Contra el Hambre 2013, por lo que si algún hostelero rezagado quiere unirse a esta campaña, todavía está a tiempo. De

La diferencia de precio de la coliflor supera el 750%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos acaba de publicar, con algo de retraso, los datos del IPOD de agosto de 2013, como ya sabéis, el IPOD (Índice de

Premios EcoRacimos y EcoTrama 2013

Los productores de vinos y de aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, todavía están a tiempo de inscribirse en los Premios EcoRacimos y EcoTrama 2013, que

Coca Cola discrepa del impuesto de los refrescos en México

Hace un par de semanas hablábamos del nuevo impuesto de los refrescos en México, medida cuyo objetivo, según el Gobierno del país, era intentar reducir el índice de

El consumo de refrescos baja, pero aún representa un 2’3% del presupuesto para alimentación

No ser los primeros, en muchos casos es una buena noticia, es más, estamos muy lejos del país que encabeza el ranking de consumo de refrescos en todo el mundo, México. Supera

Karlos Arguiñano en tu cocina. Cuarta temporada

Hacía mucho tiempo que no hablábamos de Karlos Arguiñano, el cocinero que lleva más tiempo animando a los telespectadores a cocinar y enriqueciendo las mesas de todo el

Un país para comérselo con Ana Duato

Hace casi tres años se estrenaba la primera temporada de Un país para comérselo, una serie-documental protagonizada por los actores Imanol Arias y Juan Echanove, que versa

Envases alimentarios potencialmente engañosos

En Promarca, asociación que engloba a los fabricantes de productos de gran consumo, nos plantean una pregunta acerca de algunos productos alimentarios, «¿Alguna vez has