Noticias gastronómicas

Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2013. Galardonados

La convocatoria para participar en los Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2013 se abrió el pasado mes de julio. Esta iniciativa impulsada por el Ministerio de

Impuesto en la carne para reducir la emisión de gases de efecto invernadero

Se denominan gases de efecto invernadero a aquellos gases cuya presencia en la atmósfera contribuye al calentamiento del planeta, son los clorofluorcarbonos, el dióxido de

Begoña Rodrigo, primer Top Chef España

Aunque en principio parecía que iban a ser 15 los concursantes del primer Top Chef España, el día del estreno, el pasado 2 de octubre, nos sorprendieron diciendo que se

Noticias Gastronómicas Breves: Diccionario de términos del aceite de oliva, Albert Adrià, Libro Las legumbres, Premio Especial Rioja

Diccionario de términos del aceite de oliva (español-inglés-chino) Hace unas semanas que se presentó un diccionario único y por lo que sabemos hasta el momento, todos

¿Qué dulces navideños comerás estas fiestas?

Todas las estadísticas, encuestas y/o noticias hablan de que los españoles empezaron a comprar turrones y otros dulces a principios de diciembre (algunos en noviembre, pues

Vitoria, Capital Española de la Gastronomía 2014

Es el tercer año que se otorga la Capitalidad Gastronómica, el título creado por la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y

Carne con etiquetado de origen obligatorio a partir del año 2015

Se ha publicado el nuevo reglamento sobre las normas del etiquetado de la carne, concretamente de la carne ovina, caprina, de ave y de cerdo, a partir del año 2015 será

MasterChef Junior, estreno el lunes 23 de diciembre

Al fin se ha dado a conocer la fecha de emisión del programa de cocina infantil que como os anunciamos hace varias semanas, se emitiría en Navidad. MasterChef Junior ha dado su

Premios Producto del Año 2014

Producto del Año es un certamen que se celebra a nivel nacional, siendo los consumidores los que eligen aquellos productos que consideran que han sido más innovadores, dentro

Te invito a cenar, cena de Navidad para familias que no pueden celebrarla

Conocer iniciativas como Te invito a cenar nos confirma que los ciudadanos somos solidarios, aunque en Navidad siempre aumenta el número de acciones solidarias que se realizan,