Noticias gastronómicas

Menús de Navidad El Corte Inglés 2013

Como cada año, El Corte Inglés lanza sus Menús de Navidad, una opción para aquellas personas que no disponen de mucho tiempo o no tienen ganas de cocinar en fechas

Deja sitio para el postre emitirá un avance en Navidad

El talent show para aficionados y semiprofesionales del mundo de la repostería y la pastelería que se anunció el pasado mes de octubre sigue adelante. Hay muchas novedades

Nuevos Soles de la Guía Repsol 2014

Acaba de celebrarse la presentación de la Guía Repsol 2014 en el Casino de Madrid, donde se han dado a conocer todas las novedades de la edición de la guía que cumple ya 35

Roca&Roll World Tour 2014, El Celler de Can Roca se mueve

Roca&Roll World Tour 2014 es la nueva propuesta de los hermanos Roca para el año 2014, se trata de hacer una reproducción del Restaurante El Celler de Can Roca en

Guía Relais & Châteaux 2014

Ya se ha lanzado la Guía Relais & Châteaux 2014, publicación que cumple su 60 aniversario rememorando sus orígenes. En 1954 Marcel y Nelly Tilloy, una pareja de artistas

Ven a tu Mercado también en Navidad

Se conocen como mercado municipal, mercado de abastos o plaza de abastos, principalmente. Son amplias instalaciones en las que hay varios pequeños comercios (paradas) ofreciendo

Reconocida la gastronomía tradicional japonesa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

La UNESCO reconoce como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad la práctica de las tradiciones culinarias japonesas conocida como washoku, al parecer, se ha perdido

Guía Michelin de Hong Kong y Macao 2014

Se acaba de anunciar el lanzamiento de la Guía Michelin de Hong Kong y Macao 2014, la sexta edición de esta publicación reseña 242 restaurantes de Hong Kong y 56 restaurantes

La diferencia de precio de las aceitunas, ronda el 1.000%

COAG ha publicado como cada mes el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD), un indicador que nos muestra la fluctuación del precio de los alimentos y las

Juan Antonio Vila González, cuarto semifinalista del Concurso Camarero del Año 2014. Vídeo

Hasta ahora, en cada semifinal del Concurso Camarero del Año, hemos dado el nombre del ganador junto al clasificado para la final en el Concurso del Cocinero del Año. Pero en