Noticias gastronómicas

Nuevas disposiciones para la inscripción de las DOP y las IGP

El pasado viernes, el Consejo de Ministros aprobó un Real Decreto que modifica la actual normativa sobre la regulación del procedimiento para tramitar las solicitudes de …

Guía Michelin Europa 2014 para dispositivos iOS

Ya está disponible la nueva Guía Michelin Europa 2014 para dispositivos iOS (iPhone, iPod Touch y iPad), se trata de una edición digital que destaca aquellos establecimientos …

El Pan Alemán quiere entrar en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial

Alemania quiere ensalzar y proteger su cultura del pan, por ello, ha solicitado que el pan alemán se incluya en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La …

La dieta global es una amenaza para la seguridad alimentaria

A diferencia de lo que nos pueda parecer por todo lo que encontramos en el mercado, la diversidad agroalimentaria se está viendo reducida, estamos en el camino de una dieta …

Noticias Gastronómicas Breves: Culler de Pau reabre sus puertas, Gordon Ramsay en España, Casa Manolo gana el concurso de la Gamba Roja de Dénia…

Culler de Pau reabre sus puertas A principios de año os explicábamos que el restaurante Culler de Pau de O’Grove, reconocido con una estrella Michelin, fue precintado por …

Arabia Saudí contra las bebidas energéticas

Parece que Arabia Saudí ha emprendido una cruzada en contra de las bebidas energéticas, ha prohibido su publicidad y va a limitar la venta y distribución, pero además se …

Freshmix, tu menú semanal con vídeo recetas para Thermomix

Hoy os presentamos un nuevo proyecto del que estamos muy orgullosos y del que esperamos que podáis ser partícipes todos los que dispongáis en vuestra cocina de Thermomix. Es …

La diferencia de precio de los calabacines ha alcanzado el 730%

Ya tenemos acceso a los datos del IPOD de febrero de 2014, como ya sabéis, el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos) es un indicador que muestra las …

Premios Nacionales de Gastronomía 2013. Nominados

Este año se han reunido antes que en el ejercicio anterior, los miembros del Jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía, un jurado compuesto por la junta directiva de la …

Mesa interactiva para pedir pizza

width="680" allowfullscreen=""> En este vídeo podéis ver un nuevo método para pedir una pizza en los establecimientos Pizza Hut, se trata de una mesa interactiva que permite a …