En el mes de febrero conocíamos un proyecto de Diageo, compañía líder mundial en el segmento de bebidas espirituosas Premium, en el que se había desarrollado una nueva …
El tema de los fraudes y escándalos alimentarios en el Reino Unido se ha convertido en una tónica habitual, tras el escándalo de la carne de caballo se han ido destapando …
Hoy nos han informado sobre el próximo estreno de un documental culinario que pensamos que a muchos jóvenes cocineros os gustará ver, se llama ‘Constancia y Sal’ y lo …
Las importaciones de patata vieja procedente de Francia crecen de forma imparable, durante el periodo comprendido entre septiembre del año pasado y abril del presente año la …
Un informe titulado Innovación Global que ha sido realizado por la consultora Nielsen, compañía especializada en los análisis de mercado con el propósito de determinar la …
El mercado chino de alimentación por internet mueve casi 41.000 millones de dólares y se espera que en el año 2020 se multiplique casi por cinco, alcanzando los 180.000 …
En la final de MasterChef, durante una de sus promociones con las que interrumpen el programa, se anunció el estreno de Cocineros al Volante, el nuevo programa culinario que se …
Tanto si visteis la final de la tercera edición de MasterChef como si el trasnoche no es lo vuestro, ya sabéis que Carlos es el ganador de MasterChef 3. El joven toledano se …
A principios de mes nos hacíamos eco de un nuevo concurso que se va a celebrar el próximo mes de octubre en torno al mundo de la carne de vacuno, en él participarán …
Está abierta la convocatoria para participar en el Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2015, un certamen que busca el mejor plato elaborado con este …