Noticias gastronómicas

Letonia prohibirá las bebidas energéticas a los menores de 18 años

Poco a poco aumenta la lista de países que deciden tomar medidas contra las bebidas energéticas, a Arabia Saudí y Lituania se suma hoy Letonia, país vecino de Lituania que ha

Regalamos salud, regalamos naranjas valencianas recién recolectadas

Hace ya varios años que elegimos a Esnaranja para disfrutar durante la temporada de sus naranjas y mandarinas, muchos de vosotros también conocéis a este productor que cultiva

Panel de cuantificación del desperdicio alimentario

Hace unos días se celebró la VII Comisión de Seguimiento de la Estrategia ‘Más alimento, menos desperdicio’ del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente,

¿De dónde proceden los productos Hacendado de Mercadona?

Mercadona ha emitido un comunicado con el que pretende dar nuevamente respuesta a los rumores en los que se apunta que esta compañía de distribución elimina los productos

Toño Rodríguez gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ 2016

Hoy se ha celebrado el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ 2016, un certamen organizado por la Diputación Provincial

La diversidad genética del ganado puede ayudar a garantizar la seguridad alimentaria

Hoy conocemos un informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) titulado “Los recursos zoogenéticos para la alimentación y la

Javi Estévez, Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016

Esta mañana se ha desvelado un premio muy esperado en el escenario de Madrid Fusión, había seis candidatos para recibirlo, cuatro cocineros y dos cocineras, pero sólo uno

La Granada de Elche ha obtenido la Denominación de Origen Protegida

En el año 2008 os hablamos de la constitución de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche, con ello se empezaba a trabajar para conseguir la

Se instaura el servicio de mesa de McDonald’s en el Reino Unido

En agosto del año pasado podíamos saber que tras la buena acogida de tuvo el servicio de mesa de McDonald’s, se decidió exportarlo a otros países como Reino Unido, Francia,

Ranking de empresas alimentarias que más respetan el bienestar animal 2015

Ayer os hablábamos del Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), índice de referencia que tiene como cometido mostrar el papel que juegan las empresas alimentarias en