Mars produce, además de dulces y productos de confitería, otros alimentos como platos preparados o salsas para pasta, como por ejemplo las salsas de la marca Dolmio. Hace unos …
Actualmente se utilizan diferentes tipos de sulfitos como aditivos del vino y otros alimentos, y aunque estos aditivos empleados por la industria alimentaria como antioxidantes …
Un grupo de investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU) acaba de dar a conocer un nuevo método para determinar el contenido de arsénico inorgánico en los …
Ayer os recordamos que está muy cerca la fecha de celebración de la final del Concurso Cocinero del Año, pero también lo está la de la Gran Final del Concurso Camarero del …
El pasado 30 de marzo, el Diario Oficial de la Unión Europea informaba de que además de la Ternera de los Pirineos Catalanes, quedó inscrita en el Registro de Denominaciones …
Hoy conocemos un estudio desarrollado por el Global Change Research Program (GCRP) de Estados Unidos, programa que coordina y engloba la investigación sobre el cambio climático …
Fue en noviembre de 2014 cuando se celebró la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016, han pasado muchos meses y se han celebrado tres semifinales más para …
Este año, la semana de los restaurantes de Valencia ha cambiado la fecha de la celebración del primer evento del año, ya sabréis que este evento bianual tiene lugar en …
El Ministro de Salud de Israel, Yakov Litzman, ha pedido a los ciudadanos del país que reduzcan el consumo de comida rápida y que boicoteen a McDonald’s, estas …
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) abrió la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña …
