Un estudio desarrollado por Foodwatch, asociación alemana sin ánimo de lucro que defiende y vela por los intereses y derechos de los consumidores, pone de manifiesto que se …
El pasado 30 de marzo se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea la inscripción de la denominación Ternera de los Pirineos Catalanes en el Registro de Denominaciones …
Choice es una organización de consumidores de Australia que tiene el objetivo de velar por los derechos e intereses de los consumidores en diversos de temas relacionados con el …
Primero fue Julio Bienert con Go! Julius, después fue Verónica Costa con La cocina fitness de Vikika, y ahora es el turno de Gonzalo D’Ambrosio. Si alguno os preguntáis de …
Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Deakin (Australia) concluye que la sal y la grasa son una mala combinación para la salud, destacando especialmente …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha publicado el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) correspondiente al pasado mes de …
Comer de todo con moderación es un consejo simple y en teoría eficaz para promover una alimentación saludable, de hecho, algunos libros como el Saber Comer, 64 reglas básicas …
Hace unos días os hablamos de la convocatoria de la tercera edición del Campeonato de Cocineros de Canarias 2016, un certamen que se celebrará en el marco del III Salón …
Una de las complicaciones que surgen en la elaboración del pan es una corteza demasiado blanda o excesivamente dura, algo que no tiene que ver únicamente con el exceso o falta …
El Restaurante Monastrell de María José San Román, ahora más cerca del mar
El próximo 5 de abril tendrá lugar la inauguración del Restaurante Monastrell de María José …
