Hace unos días podíamos conocer, a través de este informe elaborado por Mintel, que la denominada ‘Generación del Milenio’ está protagonizando la revolución de las …
El pasado mes de mayo os hablamos de la convocatoria de la segunda edición del Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo, certamen puesto en marcha por el International Wine …
Con una pequeña modificación en el nombre del certamen, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha abierto la convocatoria del Premio «Alimentos …
Según Foodwatch, la asociación alemana sin ánimo de lucro que defiende los intereses y derechos de los consumidores, denunciando las malas prácticas de la industria …
Las semanas de los restaurantes temáticos crecen, después del éxito obtenido con las jornadas dedicadas a la cocina japonesa, llega el turno de la Mexican Restaurant Week, la …
El Barómetro de Salud Financiera que cada año elabora RaboDirect, nombre comercial de los servicios online que ofrece Rabobank, una multinacional holandesa de banca y servicios …
Hace algo más de una semana, gracias a una investigación realizada por expertos de la Universidad de California, podíamos saber que la industria del azúcar estadounidense …
El año pasado nació un nuevo concurso con el objetivo de promocionar y prestigiar una de las especialidades de la pastelería artesana más genuinas, las pastas de té. Este …
Michelin ha dado a conocer el lanzamiento de la Guía Michelin Shanghái 2017, se trata de la primera edición y según comentan los responsables de la guía roja, pone de …
Según una investigación desarrollada por expertos de la Universidad del Estado de Kansas y la Universidad Estatal de Tennessee (Estados Unidos), los cocineros de los programas …
