Quedan unas dos semanas para que se celebre la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018 y es habitual, durante las semanas previas a la gala …
Se ha abierto la convocatoria de la quinto edición del Concurso Culinario para Jóvenes, GranaChef 2018, un certamen que organiza la Concejalía de Participación ciudadana, …
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) nos explica por qué es beneficioso consumir frutas y verduras feas, alimentos de los que …
Un año más, por estas fechas se da a conocer el programa de las jornadas gastronómicas ‘A 4 Manos’ en el Restaurante Dani García, ubicado en el Hotel Puente …
El Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco, en el marco de la Estrategia Euskadi-Basque Country, han puesto en marcha la tercera edición del Basque Culinary World Prize, un …
A principios de año podíamos saber que los diputados del Reino Unido solicitaban la introducción de un impuesto en las tazas de café desechables como una medida efectiva para …
Un buen aceite de trufa se elabora con aceite de oliva virgen extra y trufa negra (Tuber melanosporum) o con trufa blanca de Alba (Tuber magnatum), un ingrediente que sabemos que …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Cambridge, añadir información nutricional en los menús de los restaurantes ayudaría a …
Desde el pasado mes de febrero se pueden hacer reservas en el restaurante ‘Cocina Hermanos Torres’, el nuevo local en el que se podrá disfrutar de la cocina de Sergio y …
El sistema legislativo de California (Estados Unidos) permite eludir la política y poner en marcha leyes propuestas directamente por la población, para ello se presenta un …