Noticias gastronómicas

Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Norte América 2018

La guía OAD (Opinionated About Dining) acaba de publicar la lista de los 100 Mejores Restaurantes de Norte América 2018, una clasificación que, como ya os hemos comentado

Restaurante D.O.MAR, llega a Marbella la cocina de Óscar Velasco

Desde hace un par de días es oficial la próxima apertura de un nuevo restaurante de alta cocina en Marbella, ampliando así la oferta gastronómica en la denominada Milla de

La diferencia de precio del brócoli se establece en un 576%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos relativos al IPOD de mayo de 2018, datos que han sorprendido por la caída del número

Brócoli en polvo para enriquecer todo tipo de alimentos y bebidas

La corporación australiana de investigación y desarrollo Hort Innovation, en colaboración con la Organización de Investigación Científica e Industrial de la Commonwealth

Reprogramar el cerebro para sentir aversión por el azúcar

Un grupo de investigadores del Instituto Zuckerman de la Universidad de Columbia (Estados Unidos) ha logrado modificar la actividad de la amígdala cerebral, el centro de control

Exposición ’50 Miradas’ en el Basque Culinary Center

Basque Culinary Center ha presentado una exposición que se podrá visitar del 20 de junio al 13 de julio de 2018 y que lleva por título ‘50 miradas: un recorrido por el

El agua embotellada es la bebida favorita en Estados Unidos

El año pasado conocíamos un informe elaborado por la Beverage Marketing Corporation (Corporación de Comercialización de Bebidas) y la International Bottled Water Association

Seguir en directo la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2018

Como ya os comentábamos en este post, el próximo 19 de junio se celebrará en el Palacio Euskalduna de Bilbao (España), la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores

Canal Cocina en Ruta recorrerá España en busca de secretos gastronómicos

‘Canal Cocina en Ruta’ es el nombre del programa que el canal de televisión de temática gastronómica estrenará este mes de junio, y con el que su presentador, el

Nuevo precinto que permite oler los alimentos antes de comprarlos

Tri-Seal es un fabricante mundial de revestimientos para cierres y sellos para envases de vidrio, metal y plástico que tienen el objetivo de proteger el contenido delos