El próximo mes de febrero se va a celebrar una nueva edición de un concurso dirigido a cocineros, se trata de la quinta edición del Concurso ‘Cocina de la Dehesa’ que …
La British Dietetic Association (BDA), asociación profesional y sindicato de dietistas en el Reino Unido, ha dado a conocer las 5 peores dietas que se pueden seguir en 2019 por …
En la Feria Internacional de Electrónica de Consumo (CES 2019) de Las Vegas (Estados Unidos) se ha presentado una nueva versión de la ‘hamburguesa imposible’, ahora …
Seguro que os irá bien que os recordemos que hoy se estrena el programa ‘Los superalimentos de Jamie Oliver’ en Canal Cocina, tenéis todos los detalles, contenidos, …
Un estudio realizado en 2016 por el Instituto de Tecnología de Massachusetts, concluía que la producción de café Arábica estaba amenazada en zonas productoras de Brasil y …
En Japón, y concretamente en el Mercado de Pescado de Toyosu, en Tokio, se desarrolló ayer la subasta de Año Nuevo dedicada al atún rojo, subasta que cada año es noticia …
Según los resultados de un estudio publicado en la revista científica Nature Climate Change, la etiqueta de la huella del carbono colocada en el frontal de los envases …
El pasado mes de septiembre, la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) lanzó una consulta pública sobre el uso de términos lácteos en las bebidas …
McDonald’s sigue trabajando para satisfacer a aquellos clientes que quieren opciones alimenticias basadas en los alimentos vegetales, recordemos que como comentábamos …
Ya se ha dado a conocer el programa del VI Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action! que se va a celebrar los días 4 y 5 de febrero de 2019, se trata de un encuentro …
