Recientemente se ha aprobado una ley en el Estado de Mississippi (Estados Unidos), que prohíbe a las compañías productoras de alimentos vegetales utilizar terminología propia …
Según los resultados de una investigación realizada por ForFreeChoice, el mensaje “sin aceite de palma” en los productos alimenticios es una gran mentira de la que se …
La Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) es la impulsora de la campaña contra el desperdicio alimentario con el eslogan ‘La alimentación no tiene …
Hace apenas tres días que finalizaba el plazo de la convocatoria de ‘Baking the Future Challenge’, la última iniciativa de la que os hemos hablado en Gastronomía y Cía en …
Stranger Things es una serie que mezcla terror y ciencia ficción coproducida y distribuida por la plataforma en línea de distribución de contenidos audiovisuales Netflix, que, …
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del …
Como cada año, el próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación, día proclamado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura …
A principios del año pasado Nestlé era una de las compañías que apoyaba el Etiquetado Nutricional Evolucionado, o como nosotros denominamos, etiquetado semáforo a …
Ecovidrio ha puesto en marcha la campaña de verano para reciclar vidrio en bares y chiringuitos de playa, una campaña que lleva por nombre ‘Movimiento Banderas Verdes’ …
Ayer se celebró la gala de la Lista de las 50 Mejores Pizzerías de Norteamérica 2019, evento que tuvo lugar en el Beard House Events de la Fundación James Beard, entidad sin …
