Ya se ha abierto la convocatoria de la 8ª edición del Concurso Homebrewer que organiza El Jardín del Lúpulo con el objetivo de fomentar la cultura cervecera, incentivar a la …
Falta una semana para que se presente la Guía Michelin Nueva York 2020, y como suele ser habitual (y cumpliendo con el calendario establecido), primero se da a conocer la lista …
Hace unos meses la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) presentó el informe Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el …
Las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo cumplen su trigésimo quinta edición, y están a punto de caramelo, pues se van a celebrar del 18 de octubre al 8 de diciembre de 2019 …
Ya se ha presentado la nueva Guía Michelin Kioto y Osaka 2020, guía que este año trae novedades en todas las categorías. Gwendal Poullennec, director internacional de las …
Esta madrugada se ha celebrado la ceremonia de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019 (Latin America’s 50 Best Restaurants 2019), es …
Empiezan los preparativos para las actividades que se desarrollarán a principios del próximo año en el marco de Madrid Fusión, y ya sabéis que son varios los concursos que …
Nestlé vuelve a ser noticia por el lanzamiento de un nuevo producto destinado a los consumidores veganos y vegetarianos, y a todos aquellos que quieran reducir el consumo de …
Los supermercados no han tenido más remedio que mostrar una nueva cara, la de interesarse por la salud de la población intentando ofrecer productos alimenticios más …
La Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura de la FAO tiene, entre otros objetivos, garantizar la conservación y el uso sostenible de los recursos …