La semana pasada se celebró la décimo quinta edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, uno de los concursos de cocina profesional dedicado a la …
Amazon Prime Video, la plataforma de vídeos disponibles en streaming fundada y gestionada por Amazon, estrenará el próximo mes de diciembre una nueva serie en el denominado …
Por quinto año consecutivo se ha abierto la convocatoria del Concurso Gastronómico de Quesos La Casota, un certamen de carácter nacional que está dirigido a profesionales y a …
Hace un par de años, la asociación de consumidores Foodwatch Francia denunciaba que algunas empresas alimentarias y distribuidores, se aprovechaban del nacionalismo de los …
A principios de año os hablábamos de la Dieta Planetaria, un estilo de alimentación que se considera ideal para la salud de la población y la del planeta, que fue propuesta …
Michelin ha dado a conocer la nueva Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Benelux 2020, publicación que reseña los restaurantes de Bélgica, Luxemburgo y los Países …
El pasado 5 de noviembre Foodwatch presentó a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2019, cinco productos alimenticios seleccionados por ser …
La listeriosis fue noticia en nuestro país por el brote causado por la empresa sevillana de productos cárnicos Magrudis, que afectó a más de 300 personas, provocó varios …
Faltan sólo dos semanas para que se celebre la 3ª Semifinal de la VIII Edición del Concurso Cocinero del Año y de la IV Edición del Concurso Camarero del Año, certámenes …
Hace unos días la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) publicó en su página web una actualización sobre las recomendaciones del consumo de pescado …
