Este martes ha tenido lugar la segunda jornada del Fórum Gastronómico de Barcelona, en cuyo programa se contemplaba la celebración del concurso The Best Dessert Restaurant, el …
Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2020, guía que cumple su 64 edición y que trae pocas novedades, pues no hay ningún nuevp restaurante …
Michelin continúa ampliando su cobertura y anuncia el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Eslovenia para marzo del próximo año. Los responsables de la guía argumentan que …
Michelin ha presentado la Guía Michelin Seúl 2020, es la cuarta edición y con ella, según los responsables de la guía roja, se confirma la riqueza y dinamismo culinario de …
Ojah es una empresa de los Países Bajos que acaba de presentar las primeras “costillas de cerdo” veganas del mundo, un producto elaborado al 100% con materias primas …
Por sexto año consecutivo, en el marco de la Cumbre Mundial de la Gastronomía se va a celebrar el Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito que organiza Joselito, el …
El municipio de Cambrils (Tarragona) está preparado para dar comienzo a la séptima edición de sus Jornadas Gastronómicas del Romesco, y nos parece que merece la pena …
Quizá, la salsa de tomate industrial sea una de las salsas procesadas más comercializadas, es un recurso muy utilizado y especialmente en la alimentación infantil, eso a pesar …
Madrid ha sido hoy el escenario en el que se ha desarrollado la final del concurso de cocineros Bocuse d’Or España 2019, el certamen profesional conocido como ‘Olimpiadas de …
En el año 2017, Partij voor de Dieren (Partido por los Animales) fue el primer partido político del mundo en conseguir escaños en el Parlamento de los Países Bajos, teniendo …
