Noticias gastronómicas

‘La última cena’, nueva apuesta de un programa de cocina en Telecinco

Parece ser que la nueva apuesta de Telecinco por conseguir un programa de cocina con visibilidad tiene que pasar por el ‘universo Sálvame’, un espacio televisivo que se

Compra saludable y comprometida, que priorice la compra de productos locales en comercios de barrio y mercados de abastos

En esta escalada hacia una nueva normalidad tras la pandemia del coronavirus, el país está dividido prácticamente por la mitad en lo referente a las denominadas ‘Fases’

Maniquíes en el restaurante para que la distancia social sea menos incómoda

El restaurante The Inn at Little Washington del chef Patrick O’Connell, reconocido con tres estrellas Michelin desde el año pasado, ha puesto en marcha una iniciativa en su

Un informe señala los obstáculos para el mercado de la carne de cultivo celular

La GAO (U.S. Government Accountability Office) es una agencia gubernamental estadounidense que, entre otros servicios, realiza auditorías, evaluaciones e investigaciones, cuyos

Bayer y COPA-COGECA presionan para evitar que la CE adopte regulaciones más estrictas sobre pesticidas

A mediados de marzo y principios de abril, en plena pandemia de COVID-19, Bayer y COPA-COGECA enviaron sendas cartas a la Comisión Europea con la intención de presionar para

Libro electrónico con 140 recetas de cocina de los mejores chefs del mundo. Descarga gratuita

Con el título ‘Come Together: The World’s Finest Chefs’ se ha presentado un libro electrónico con 100 recetas de cocina de los mejores chefs del mundo, muchos de

Conoce a los nuevos concursantes de MasterChef Celebrity 5, el talent show culinario de los famosos

Una temporada más, 16 famosos se van a poner el delantal para amenizar una noche a la semana en La 1 de RTVE, convirtiéndose en concursantes del talent show culinario

50 Best for Recovery, programa para ayudar al sector de la restauración a superar la crisis del COVID-19

A finales de marzo, la organización de The World’s 50 Best Restaurants anunció su decisión de no celebrar la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes

Sigue creciendo la compra de productos alimenticios en internet por el confinamiento

Hace poco más de una semana que os comentábamos en este post que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está llevando a cabo análisis semanales sobre los

Nuevo sistema que permite determinar con precisión si un aguacate está maduro

Un grupo de investigadores de la Universidad de Cranfield (Inglaterra) ha desarrollado un nuevo sistema que permite determinar con precisión si un aguacate está maduro, sin