Noticias gastronómicas

Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla 2020. Convocatoria

Hace unos días anunciamos la convocatoria del concurso organizado por la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona para encontrar el Mejor Panettone Artesano de España, y

Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2020. Convocatoria

Hace unos días os hablamos de la convocatoria del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, uno de los certámenes de cocina en miniatura más importantes de

Los Mejores Restaurantes del Mundo 2020 según TripAdvisor

TripAdvisor acaba de publicar la lista de los Mejores Restaurantes del Mundo 2020, ranking que se elabora partiendo de las valoraciones y opiniones de todos aquellos usuarios

Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2020. Convocatoria

Por quinto año consecutivo se ha abierto la convocatoria del Concurso Mejor Panettone Artesano de España, un concurso que organiza la Escuela de Pastelería del Gremio de

Envases de productos alimenticios medio vacíos, una decepción para los consumidores

En el supermercado podemos encontrar diferentes envases de productos alimenticios medio vacíos, bolsas de patatas chips que son muy grandes para lo que realmente contienen,

Presentada la Biblia del Whisky 2021 de Jim Murray

La denominada Biblia del Whisky es una publicación muy esperada por destilerías, expertos y amantes de esta bebida, suele presentarse cada año en el mes de octubre, pero en

El coronavirus SARS-CoV-2 sobrevive en algunos alimentos refrigerados y congelados hasta tres semanas

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Singapur, el Centro de Seguridad Alimentaria del

Beyond Meat empezará a producir en China su “carne” vegetal

Beyond Meat continúa con su política de expansión y ahora ha centrado su atención en China, donde existe uno de los mercados de productos cárnicos más grandes del mundo,

Coca Cola Noruega empezará a utilizar botellas fabricadas con plástico 100% reciclado

Hoy hemos podido saber que Coca Cola Noruega ha anunciado que empezará a utilizar botellas fabricadas con plástico 100% reciclado, concretamente botellas de RPet. Recordemos

Las rayas blancas en la carne de pollo son un problema

Cuando vamos al supermercado, si observamos las pechugas de pollo y otros cortes de este ave, en la mayoría de ocasiones se puede apreciar que tienen unas rayas blancas o