Como cada año, se ha lanzado una actualización de la app de la Guía Michelin España y Portugal, aplicación que es muy bien recibida por los usuarios por no ocupar espacio, …
Hoy conocemos un informe del World Resources Institute (Instituto de Recursos Mundiales), en el que se apuntan cuatro acciones urgentes para alcanzar un sistema alimentario más …
A finales de 2018 os hablábamos de la presentación realizada por la startup israelí Aleph Farms, de una carne cultivada con un modelo 3D patentado con el que se fabricaba un …
En el año 2018, el ex presidente estadounidense Barack Obama y la ex primera dama Michelle Obama fundaron la compañía de producción Higher Ground Productions, firmando un …
Ha finalizado el 34º período de sesiones del Comité de Pesca (COFI) de la FAO, foro en el que los miembros de la organización se reúnen para analizar y examinar cuestiones …
El 10 de febrero es el Día Mundial de las Legumbres desde que la Asamblea General de las Naciones Unidas lo designó así, aprovechando el éxito obtenido con la celebración …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Kansas y la Universidad de Purdue (Estados Unidos), la “carne” vegetal no es tan …
El Centro para la Seguridad Alimentaria (CFS) de Estados Unidos ha impugnado la aprobación, por parte de la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación), del aditivo …
COAG acaba de dar a conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos), en este caso se trata de los datos del mes de enero. Según se …
Tom Papa es un reconocido humorista estadounidense, que también es presentador en radio y televisión, escritor, actor y productor, en su página web se puede consultar la larga …
