Noticias gastronómicas

Se estrena MasterChef Abuelos 2, rindiendo homenaje a los apasionados de la cocina mayores de 60 años

El Día de Reyes, a las tantas de la madrugada (como suele decirse) finalizó la novena edición de MasterChef Junior. La verdad es que no son horas, por mucho que los niños

Premio Alimentos de España 2021. Abierta la convocatoria en siete modalidades

El último día del año 2021 se abrió la convocatoria del Premio ‘Alimentos de España 2021’ que impulsa el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con el

¡¡¡Feliz Año Nuevo 2022!!!

‘No hay amor más sincero que el amor a la comida’. Esta frase célebre del dramaturgo irlandés Bernard Shaw fue nuestra cabecera de Gastronomía y Cía durante muchos

Impresora 3D que fabrica hamburguesas veganas según las preferencias de proteínas y grasas

SavorEat es una empresa israelí que ha presentado una impresora 3D que cambia el modo en el que se consumen las hamburguesas vegetales, el sistema produce hamburguesas veganas

Cuál es el mejor Roscón de Reyes de supermercado. Según el análisis de la OCU, sólo uno es de buena calidad

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha vuelto a realizar un análisis de los Roscones de Reyes del supermercado para determinar cuáles ofrecen mejor y peor calidad

Ganador del Premio a la mentira publicitaria navideña más insolente del año 2021

Hace unas semanas Foodwatch Francia puso en marcha el nuevo premio Casserole d’Or 2021 (Cazuela de Oro 2021), que tiene el cometido de concienciar a los consumidores sobre los

Premios Ecotrophelia España 2022. Convocatoria

Hace apenas una semana que se abrió la convocatoria de una nueva edición de los Premios Ecotrophelia España, un certamen que nació con el objetivo de reconocer el talento y

Sushi añejo o madurado (Jukusei sushi)

Una de las variedades de sushi con la que se abanderan los chefs de sushi progresistas es el Jukusei sushi, también conocido como sushi añejo o madurado, esta especialidad se

Ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021

Hace algo más de un mes podíamos conocer a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021 (Goldener Windbeutel 2021), cinco productos (agua

¡¡Feliz Navidad y Felices Fiestas disfrutones!!

Nosotros ya hemos pedido un deseo, no esperamos al brindis navideño, ni a las ‘Uvas de la Suerte’, ni a soplar las velas de un cumpleaños… los deseos hay que