Nestlé sigue con su apuesta por los alimentos vegetales que imitan las cualidades organolépticas de carne y pescado, y ahora amplía su cartera de productos con Vuna, una …
Uno de los primeros concursos que se convoca para celebrarse en el marco de Madrid Fusión 2022 es ‘Bocados con Queso’, un certamen impulsado por Lactalis Food Service …
Los resultados de una investigación realizada por expertos de la Dirección General de Competencia, Consumo y Represión de Fraudes (DGCCRF) a lo largo de tres años, muestra …
El pasado mes de noviembre podíamos conocer a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021, concurso organizado por Foodwatch en el que se …
Hace unos días os comunicamos que la nueva edición de Madrid Fusión tendrá lugar el próximo mes de marzo, y que durante las semanas previas se irían anunciando distintas …
El próximo mes de marzo se va a celebrar la novena edición de la feria World Olive Oil Exhibition en Madrid. WOOE es una cita profesional dedicada al negocio, al conocimiento y …
El pasado mes de octubre hablábamos de la aprobación por parte del Comité Permanente de la Plantas, Animales, Alimentos y Piensos de la UE, de la prohibición del dióxido de …
Logroño fue la primera en ostentar el título de Capital Mundial de la Gastronomía, fue en el año 2012, después fueron Burgos, Vitoria-Gasteiz, Cáceres, Toledo, Huelva, …
Con algo de retraso, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha publicado los datos correspondientes al IPOD de diciembre de 2021, indicador que como …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Facultad de Salud Pública y Medicina Tropical de la Universidad de Tulane y la Universidad de Michigan …
