Anoche tuvo lugar la Gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2022, y ya conocemos todas las novedades en cuanto a las nuevas estrellas Michelin, nuevas …
Ha sido muy emocionante, la Gala de la Guía Michelin siempre lo es, pero este año había más ganas que nunca de ver las luces brillar, como brillan las estrellas, y como vemos …
Recientemente hablábamos de la presentación de los candidatos al Premio a la mentira publicitaria más insolente del año (Goldener Windbeutel), un particular concurso …
Una de las características que destacan de la Impossible Burger (hamburguesa 100% vegetal que elabora la empresa Impossible Foods), es su capacidad de imitar los jugos de la …
Esta semana se ha dado a conocer la lista de los 50 Mejores Bares del Mundo 2021 (The World’s 50 Best Bars 2021), recordemos que se trata de una clasificación que organiza …
La organización sin ánimo de lucro Veganuary prepara su campaña para enero de 2022, invitando a todo el mundo a empezar el Año Nuevo experimentando el veganismo durante un …
En apenas cuatro días tendrá lugar la gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2022, un evento que como os anunciamos en su momento, se desarrollará el …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de publicar los datos relativos al IPOD de noviembre de 2021, indicador que nos informa sobre el coste …
En el año 2017 la Comisión Europea reconocía el riesgo para la salud de los hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos, una contaminación procedente de los envases …
Un nuevo informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) realiza un análisis del uso del plástico en los sistemas alimentarios, …