Noticias gastronómicas

Nestlé se asocia con Perfect Day para probar el concepto de “leche de vaca sintética”

En el año 2016 conocíamos un nuevo concepto de “leche” de la mano de la empresa Perfect Day, la bebida se elabora en tanques de fermentación a escala industrial y logra

La cesta básica de Carrefour por 30 euros, ¿es una tomadura de pelo?

La cadena de supermercados Carrefour ha dado a conocer hoy la anunciada cesta básica con un precio máximo de 30 euros, y cuyos productos mantendrán el precio inalterable hasta

MasterChef Celebrity 7 se estrena este lunes con 15 caras famosas para ofrecernos un nuevo show en la cocina

Pues ya ha llegado el día del estreno de MasterChef Celebrity 7, este lunes, día 12 de septiembre, coincidiendo con el inicio del curso escolar, da comienzo una nueva edición

Descubierta una nueva vía de comunicación intestino-cerebro que promueve la ingesta de alimentos grasos

Una nueva investigación realizada por expertos del Instituto Zuckerman de la Universidad de Columbia (Estados Unidos) ha descubierto una nueva vía de comunicación

Alberto Chicote presenta el regreso a los fogones con ‘Pesadilla en la cocina’. Pronto se estrena la octava temporada

¿Teníais ganas de que volviera a la televisión Alberto Chicote con su programa ‘Pesadilla en la cocina’? Pues falta muy poco para que se estrene la octava temporada (ahí

Lista de las 50 Mejores Pizzerías del Mundo 2022

La revista y guía 50 Top Pizza ha presentado la lista de las 50 Mejores Pizzerías del Mundo 2022, recordemos que ya hace algunos años que el ranking y guía 50 Top Pizza, fue

Producción de filetes de pescado a partir de la técnica para cultivar organoides

La empresa israelí Forsea Foods ha sentado las bases para llevar a cabo una producción de filetes de pescado a partir de la técnica para cultivar organoides, se trata de un

El IPOD destaca que hemos pagado casi ocho veces el precio de los ajos en el campo

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) del

Conoce a los ganadores de los Premios Alimentos de España 2021 y el sector que ostenta el premio extraordinario

A principios de año se abrió la convocatoria de los Premios Alimentos de España que promueve el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) con el objetivo de

Producir glucosa a partir del CO2 de la atmósfera

Recientemente se inició una colaboración entre la plataforma de inversión en innovación CCEP Ventures de Coca-Cola Europacific Partners y la Universidad de California en