Cada vez hay menos sorpresas en las listas, clasificaciones y guías que reconocen la labor de restaurantes y cocineros, las nuevas estrellas mediáticas (bueno, ya no tan …
Una vez que el Pa de Pagès Català (Pan de Payés Catalán) fue reconocido oficialmente por la Comisión Europea con la Indicación Geográfica Protegida, en el año 2013, el …
Un nuevo estudio realizado por expertos de la Universidad del Este de Finlandia explica cómo se transfieren los nanoplásticos del suelo a la cadena alimentaria, considerando …
Si el coulant de chocolate es uno de vuestros postres favoritos, tenéis que conocer a su ideólogo, a su creador, el chef francés Michel Bras, además de saber que muy …
Se acaba de publicar la primera edición de la Guía Michelin Toronto, capital de la provincia de Ontario y primer destino de Canadá, al que probablemente en las próximas …
En algunos medios de comunicación podemos leer que la inflación afecta de forma significativa a los alimentos saludables, haciendo que los alimentos poco saludables sean más …
En el año 2016 conocíamos un nuevo concepto de “leche” de la mano de la empresa Perfect Day, la bebida se elabora en tanques de fermentación a escala industrial y logra …
La cadena de supermercados Carrefour ha dado a conocer hoy la anunciada cesta básica con un precio máximo de 30 euros, y cuyos productos mantendrán el precio inalterable hasta …
Pues ya ha llegado el día del estreno de MasterChef Celebrity 7, este lunes, día 12 de septiembre, coincidiendo con el inicio del curso escolar, da comienzo una nueva edición …
Una nueva investigación realizada por expertos del Instituto Zuckerman de la Universidad de Columbia (Estados Unidos) ha descubierto una nueva vía de comunicación …
