Hoy os traemos un libro que además de instructivo es genial, su autor es Flavio Morganti, cocinero del restaurante restaurante ourensano Galileo y el título de la obra Vacas, …
También el mes de marzo afloró con un nuevo libro de Eva Arguiñano, Atrévete con los postres, sin duda, una excelente guía de iniciación en la elaboración del “tercer …
Karlos Arguiñano estrena libro, Cocina exprés, recetas para olla a presión. Aunque nos parece muy interesante para los usuarios de la olla exprés, no somos de los que …
Una joya para los amantes de la gastronomía sin fronteras es el libro Festival de Sopes del món mundial (Festival de Sopas del mundo mundial), una obra que reúne más de 120 …
365 recetas de pan no es un libro nuevo, pero no dejan de editarlo por su éxito comercial. Como su título indica, esta obra de Anne Sheasby nos ofrece hasta 365 recetas de pan, …
Combina tu cocina es un libro ideal para motivar y dejarnos llevar por nuestra creatividad en la cocina, es un trabajo desarrollado por cuatro chefs, algunos vascos, otros no, …
La cocina de casa con el toque de los grandes chefs quiere formar parte de tu biblioteca. La gastronomía siempre es actualidad, la dieta mediterránea siempre es salud y la …
100 recetas para casa de Santi Santamaria es un libro de uno de los chefs que más estrellas Michelin alberga en su carrera profesional, aunque eso es quizá lo que menos nos …
Los Secretos de los Chefs, Técnicas y trucos de 50 estrellas Michelín, es uno de los últimos libros culinarios que podemos adquirir para ampliar nuestra biblioteca …
Muchos de nosotros hemos crecido a la par que un libro de cocina nacido en 1972, hablamos de la biblia de la cocina española 1080 Recetas de Cocina de Simone Ortega. Otros lo …
