Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Nidos de morcilla dulce

Estos Nidos de morcilla dulce pueden ser un entrante ideal para preparar este fin de semana, la receta es de Ana, autora del blog Es Pan Comido, y la comparte en vuestra sección

Hoy Cocinas Tú: Magret de pato con salsa de Oporto

Esta receta de Magret de pato con salsa de Oporto es muy fácil de hacer, pero es ideal para ofrecer en una comida festiva. La comparte con nosotros Miquel, autor del blog Les

Hoy Cocinas Tú: Costillas de cerdo al horno en salsa de manzana

Una forma diferente de preparar unas costillas de cerdo al horno es la que nos propone Hernando Antonio, estudiante de gastronomía que comparte su receta en vuestra sección Hoy

Hoy Cocinas Tú: Solomillos de pollo rellenos con salsa de piñones y membrillo

El pollo es una carne blanca muy versátil, además es baja en grasa y nos permite elaborar todo tipo de platos, asados, fritos, guisos… En la sección de vuestras recetas

Hoy Cocinas Tú: Tarta de ricotta y membrillo con pan de especias

Esta Tarta de ricotta y membrillo fue con la que Roberto, autor del blog Disfrutando de la comida, despidió el año. Ahora somos nosotros los que tendremos la oportunidad de

Hoy Cocinas Tú: Bacalao confitado con judías del ganxet en dos texturas

Esta receta de Bacalao confitado la comparte con todos nosotros Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, y nos cuenta que está inspirada en la receta del cocinero Marc

Hoy Cocinas Tú: Chocolate en texturas con helado de azafrán

Chocolate crujiente, mousse de chocolate, virutas de chocolate… y para acompañar, un helado de azafrán y unos frutos rojos que aportan un toque de acidez y limpian el

Hoy Cocinas Tú: Tarta de caramelos de nata y galletas

Nos han sorprendido cada una de las recetas de tartas, pasteles u otros postres que se elaboran con caramelos, fundiéndolos con el calor y siendo el ingrediente que endulza el

Hoy Cocinas Tú: Roscos de vino de Navidad

Los roscos de vino son uno de los dulces de Navidad tradicionales que también merece mucho la pena hacer caseros, son muy fáciles de elaborar, y con ingredientes naturales su

Hoy Cocinas Tú: Espuma de tiramisú

Esta Espuma de tiramisú es una de las propuestas de Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, para ofrecer un postre festivo, muy goloso y rico, pero que no favorecerá el