Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Sopa de peras y gorgonzola al brandy

Esta Sopa de peras y gorgonzola al brandy nos parece una buena propuesta para servir en pequeños cuencos o vasitos en una comida festiva. Nos la propone Miquel, el autor del

Hoy Cocinas Tú: Laugengebäck

El Laugengebäck es un pan o bollo tradicional de la gastronomía alemana, tiene como particularidad, entre otras cosas, que se baña o se pinta con sosa cáustica antes de

Hoy Cocinas Tú: Cucurucho de maíz frito relleno de guacamole

Hoy Alejandro, autor del blog Tomillo Limonero, nos sorprende con un aperitivo o tapita que os va a encantar, se trata de un cucurucho de maíz frito relleno de guacamole. Bueno,

Hoy Cocinas Tú: Cestos de chocolate con fresas y mascarpone

Estos cestitos de chocolate con fresas y mascarpone son la propuesta de Sonia, autora del blog L’Exquisit, con dos finalidades, una es agasajar a los paladares más golosos

Hoy Cocinas Tú: Dobladitos de pollo con albahaca

Más aperitivos para probar y disfrutar, hoy nos lo envía Ana, autora del blog Es Pan Comido, que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú unos Dobladitos de pollo con

Hoy Cocinas Tú: Langostinos crujientes con albahaca

Los aperitivos no pueden faltar en una comida especial, empezar con sabrosos y originales bocados son un buen comienzo ¿verdad?. Además, no es necesario complicarse mucho en la

Hoy Cocinas Tú: Cestas de parmesano con puré de patata, jamón y chorizo crujiente

Es fácil imaginar que la degustación de estas Cestas de parmesano con puré de patata, jamón y chorizo crujiente debe ser deliciosa. Como podéis ver en la foto, una fina

Hoy Cocinas Tú: Tarta dulce de calabacín

No hay duda de que nuestros comensales se sorprenderán si de postre les servimos una tarta como la que veis en la foto superior, y estarán deseando probarla aunque el

Hoy Cocinas Tú: Bacalao con chocolate y té matcha

Seguro que esta receta os va a sorprender como a nosotros, el Bacalao con salsa de chocolate y té matcha es la propuesta de Cristina, autora del blog Le Bon Vivant para vuestra

Hoy Cocinas Tú: Tarta de queso con higos y mousse de moscatel

No nos queda otra que dar la razón a Roberto cuando dice que la Tarta de queso o cheescake ha sido para muchos de nosotros un gancho o aliciente para introducirnos en el mundo