Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: (S)Choko Chili con carne

La carne, los fríjoles o alubias y el chile son los ingredientes principales de un plato de la denominada cocina tex-mex que se conoce como Chili con carne. Hoy tenemos una

Hoy Cocinas Tú: Mousse de chocolate blanco y mascarpone

Hoy tenemos una versión de una mousse que gustará, sobre todo, a quienes les fascine el chocolate blanco, la receta la comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú el autor del

Hoy Cocinas Tú: Arroz a banda de verduras

En la foto podéis ver un Arroz a banda de verduras que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú el autor del blog El Arroz en mi Memoria. Ofrece la receta apta

Hoy Cocinas Tú: Helado de jengibre

Pues sí, como nos acercamos a la época más calurosa del año es momento de empezar a hacer helados caseros, y la primera propuesta que tenemos es la que comparte Raquel,

Hoy Cocinas Tú: Brócoli rebozado con almendra y mayonesa de naranja

La bechamel (con queso y gratinada mejor) y el rebozado son dos de los recursos que ayudan a que los niños (y no tan niños) coman la verdura de buen grado. Ahora bien, estos

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de maíces

En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú también entran apetitosas ensaladas para disfrutar en los días cálidos, como la que comparte Cristina, autora del blog Le Bon

Hoy Cocinas Tú: Vasitos de mousse de roquefort con jamón de pato y praliné de avellanas

Seguro que encontraréis la ocasión especial para elaborar estos Vasitos de mousse de roquefort con jamón de pato y praliné de avellanas, un aperitivo que conquistará a los

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de regaliz y naranja

Cristina, la autora del blog Le Bon Vivant, nos ha demostrado en varias de sus recetas que uno de sus sabores favoritos es el del regaliz. Además nos ha enseñado que en

Hoy Cocinas Tú: Cucurucho de hojaldre relleno de ganache de chocolate blanco con menta

Los cucuruchos de hojaldre son una preparación repostera que nos permite elaborar cantidad combinaciones, es decir, podemos rellenarlos con lo que queramos, crema pastelera,

Hoy Cocinas Tú: Chips de calabacín y parmesano

A todos nos gustan los aperitivos que además de ricos sean saludables, que nos den cierta libertad de comer uno y otro y disfrutar de cada bocado, a muchos nos sucede con unas