Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Cigalas marinadas con limón y brandy

Además de hacer las cigalas cocidas para un aperitivo o parte de un entrante de un menú festivo, podemos cocinarlas al horno, simplemente con un poco de AOVE y sal, y dándoles

Hoy Cocinas Tú: Tiramisú al caramelo

El tiramisú es uno de los postres más versionados, quizá, y lo cierto es que este postre tradicional italiano es capaz de inspirar a cualquier cocinero goloso, pastelero,

Hoy Cocinas Tú: Cucuruchos de masa brick rellenos de queso y salmón

Unos pequeños cucuruchos o conos crujientes, son una base ideal para hacer aperitivos con los que sorprender en una ocasión especial, y prepararlos en casa es muy fácil,

Hoy Cocinas Tú: Crema de turrón de Jijona ‘tipo tiramisú’

Como el turrón blando o turrón de Jijona es ideal para hacer postres, además de para comerlo en pequeños bocados y saborearlo, aquí tenéis una nueva receta que podréis

Hoy Cocinas Tú: Crema catalana de turrón de Jijona

Nos encanta utilizar el turrón de Jijona para hacer postres, porque todo lo rico que está por sí solo, lo transmite a cualquier preparación repostera o culinaria, de hecho,

Hoy Cocinas Tú: Turrón de chocolate y carquinyolis

Los turrones de chocolate, además de ser muy fáciles de hacer, nos permiten ser creativos, las posibilidades son infinitas y en el blog tenéis muchas recetas a las que hoy se

Hoy Cocinas Tú: Calamares rellenos de cebolla confitada

Nada más ver esta receta de calamares rellenos de cebolla confitada, lo primero que hemos pensado es en ir al mercado a por unos calamares para prepararlos como nos explica

Hoy Cocinas Tú: Almendras rellenas de turrón para Navidad

Uno de los dulces más típicos de la Navidad son las almendras rellenas de turrón, qué ricas están, claro, siempre que se compren las que se elaboran con un buen relleno,

Hoy Cocinas Tú: Ternera agridulce, un plato muy fácil y sabroso que se hace rápidamente

Uno de los platos más populares en los restaurantes chinos es la ‘Ternera agridulce’, un plato muy rico que se elabora también con otros tipos de carne, como el

Hoy Cocinas Tú: Curry de langostinos fácil

Si os gustan los currys y especialmente los que llevan leche de coco, seguro que os encantará la receta que el autor del blog Les Receptes del Miquel ha compartido con nosotros