El Palo cortado es un vino generoso que se elabora principalmente en Jerez, y es uno de los protagonistas del nuevo documental del director de cine José Luis López Linares y …
Hace unos días se publicó en iTunes una nueva App que será de gran ayuda para los comensales que acuden a un restaurante y quieren conocer con detalle todos los vinos que …
Ya se ha celebrado la Gran Final de La Nariz de Oro 2014 y como veis, ya tenemos ganador, se trata de Iván Martínez, sumiller de La Tienda Colmado (Medina de Pomar, Burgos), …
Un grupo de investigadores de la Universidad de Ljubljana (Eslovenia) ha desarrollado un nuevo método para producir vino espumoso con levaduras magnetizadas, gracias a este …
Se acerca la celebración del evento que se ha convertido en referencia para la promoción de los vinos del Penedés, es ‘Gran Maridaje de Vinos y Cavas del Penedés con el …
Hace un año nos hacíamos eco de Coravin, un sistema con el que se podía llenar una copa de vino sin necesidad de descorchar la botella, lo que permitía volver a guardarla …
La semana pasada se celebró la última semifinal del concurso de sumilleres La Nariz de Oro, fue en Málaga y allí se presentaron los profesionales del sur de España, además …
La Asociación de Maîtres y el Club del Barman de Aragón han organizado el primer Festival de Coctelería bautizado como Aragón Bartender’s Party, pero preferimos el primer …
Ya está en marcha la 6ª edición del Concurso Internacional de Maridaje Copa Jerez, y por ello se ha abierto la convocatoria para que se inscriban los interesados en …
La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) ha presentado la primera Semana del Espárrago y el Rosado de Navarra, un evento enogastronómico que reúne …
