Enología

Albariño con levadura patentada

Las Bodegas Terras Gauda (Pontevedra) han dado a conocer que este año se elaborará por primera vez un albariño con levadura patentada. Tras cuatro años de trabajos e …

Certamen Internacional de Literatura Hiperbreve “El Rioja y los 5 Sentidos”

Hoy conocemos la celebración del I Certamen Internacional de Literatura Hiperbreve ”El Rioja y los 5 Sentidos”, un novedoso certamen para una plataforma de difusión y …

Wild Earth Pinot Noir 2006

Wild Earth Pinot Noir 2006 es un vino elaborado por la bodega Wild Earth localizada en Nueva Zelanda y es noticia, acaba de ganar el premio al mejor vino tinto del mundo en el …

La batalla por el vino y el amor o Cómo salvé al mundo de la parkerización

La batalla por el vino y el amor o Cómo salvé al mundo de la parkerización (The battle for wine and love or How I saved the world from parkerization) es un libro de Alice …

TemperEco-Pak

Con TemperEco-Pak la trazabilidad en la temperatura de los vinos está asegurada, se trata de una revolucionaria etiqueta de tecnología punta y de gran utilidad para el …

Vinos Preto

Los vinos Preto son elaborados por La Silvera de Pajares de los Oteros, bodega leonesa que es ahora noticia por los vinos revelación que ha creado y que al parecer, hasta el …

Bar de vinos en la catedral de Birmingham

¿Cómo atraer nuevos fieles a la diócesis de Birmingham?, pues abriendo un bar de vinos en la Catedral de Birmingham (Reino Unido). Resulta curioso, aunque no sorprendente, …

Concurso de catadores de vino

El I Concurso de catadores de vino es un evento dirigido a todos los públicos que se celebrará el próximo 13 de septiembre en la ciudad de Logroño. El concurso ha sido …

Cómo cocinar tu vida

Manuel de Haro Ramón Sumiller de El Club del Gourmet de E.C.I de Castellón Cómo cocinar tu vida es una película, bueno, más bien es un documental, dirigido por Doris …

Mejor Sumiller de Argentina, Agustina de Alba

[flv width=»600″ height=»374″]https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/uploads/videos/nota_35.flv[/flv] Hace un par de semanas se proclamaba Mejor Sumiller de …