Quedan pocos días para que se celebre en el Centro de Convenciones de Washington (Estados Unidos), la feria Summer Fancy Food 2011, evento considerado uno de los mayores …
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La gastronomía española vuelve a mostrarse en Estados Unidos, Canadá y Reino Unido a través de los ojos y las experiencias de Annie Sibonney …
Si estás pensando en un menú fresco y sabroso para estos días, tenemos una propuesta, este Yogur de bacalao con coulis de pimiento con el que tendrás poco trabajo en la …
Una de las atracciones turístico-gastronómicas de la zona de Málaga son los espetos, una antigua tradición que afortunadamente aún se mantiene para disfrute de todos los que …
Hoy tenemos una receta que os va a encantar y que comparte con nosotros Juan José, autor del blog Top Cuina, y nos cuenta que las Pakoras del Punjab las prepararon en el taller …
La cocina de televisión también se viste de verano, a partir de mañana día 1 de julio, empieza la temporada estival en Canal Cocina con el estreno de dos nuevos programas que …
Continuamos viendo tipos de pasta italiana con los Calamari, un tipo de pasta corta que también podemos encontrar como Calamarata. Como se puede deducir viendo la forma de la …
La tercera edición del concurso de postres de restaurant organizado por el restaurante-escuela EspaiSucre ya está en marcha, abierta la convocatoria, están esperando recibir …
Este es uno de los grandes mezes con los que podemos conquistar a nuestros invitados, la receta de Taramasalata que os mostramos a continuación es una delicia, fácil y rápida …
De los tres tipos de merengue que os mostramos en el post Merengue básico, merengue italiano y merengue suizo, hoy vamos a ver concretamente cómo hacer merengue italiano, …
