News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

Los insectos han desarrollado resistencia al maíz transgénico

Uno de los peligros que los científicos han destacado de los alimentos modificados genéticamente como el maíz transgénico, la soja transgénica, etc., es la posibilidad de

Programa Gastrónoma 2011

Aquí tenemos el programa de Gastrónoma 2011, la Feria de la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado que en principio se anunció para el mes de

La cocina fácil de Donna Hay

Estamos preparados para disfrutar, a partir del próximo martes 6 de septiembre, del nuevo programa culinario que nos ofrecerá Canal Cocina, La cocina fácil de Donna Hay,

Día Mundial del Huevo 2011

Ya se están empezando a organizar las actividades que se llevarán a cabo para celebrar el Día Mundial del Huevo, que este año tendrá lugar el 14 de octubre, pues como os

Hoy Cocinas Tú: Rulo de queso con albaricoques

Combinar el queso crema con avellanas y orejones nos parece un acierto, una deliciosa combinación que generalmente hemos aplicado en los aperitivos, y gracias a la receta que

Galat dagga, cinco especias tunecinas

Galat dagga es el nombre que recibe la mezcla de especias también escrita como Qâlat daqqa, pero más conocida como Cinco especias tunecinas, y es que son cinco las especias

Feria Mundial del Vino a Granel 2011

Ya se está anunciando la Feria Mundial del Vino a Granel 2011 (World Bulk Wine Exhibition 2011), cita que tendrá lugar en el RAI ELICIUM de Ámsterdam (Holanda) y que está

Manzana rosa perla

Hemos conocido una variedad de manzana que hasta ahora no habíamos visto, pero como nos gustaría poder tener en nuestras manos, oler y degustar la manzana rosa perla (Pink

Museo dedicado a elBulli

Lo que Ferrán Adrià ha hecho por la localidad gerundense de Rosas gracias a la ubicación de elBulli (y lo que desde allí se ha fragado a favor de la evolución y la

Mini latas de Pepsi

Hoy hemos conocido el lanzamiento de unas nuevas mini latas de Pepsi similares a las mini latas de Coca Cola de las que hablábamos hace un par de años, son latas de las