El chocolate es un alimento que tiene muchos consumidores fieles por el placer que proporciona al paladar y por los beneficios que aporta a la salud, siempre que se consuma de …
Es más fácil hacer jengibre confitado que encontrarlo en algunos comercios, por eso a continuación os explicamos cómo hacer jengibre confitado, veréis lo sencillo que …
El goteo de países que se suben al carro de aplicar impuestos en los denominados alimentos poco saludables es incesante, ahora podemos saber que se baraja la posibilidad de …
Una receta de muffins que podemos elaborar en cualquier fecha se puede convertir en un dulce especial para una celebración señalada como nos muestra Manu, autor del blog …
Una provoletera, también conocida como provolera o provolonera, es un utensilio de cocina que desearán tener todos los amantes del queso, pues está especialmente diseñado …
Actualmente hay muchos estudios científicos sobre los probióticos, su efectividad, la dosis o el tiempo en el que se hacen efectivos los beneficios para la salud que le …
Desde ayer y hasta el próximo sábado 29 de octubre, se está celebrando en Madrid el XI Congreso de la Federación Europea de Sociedades de Nutrición en el que se están …
Si estáis pensando qué hacer este fin de semana, nosotros sabemos qué recomendaros, es momento de hacer dulces de Todos los Santos, rodeaos de harina, almendras, piñones, …
Con algunos utensilios de cocina apenas hay que cocinar, hablamos del soplete de cocina, simplemente pulsando su botón podemos disfrutar de unos sabrosos y jugosos langostinos a …
Las jornadas gastronómicas dedicadas a las setas están teniendo dificultades este año debido a la escasez de las mismas por la falta de lluvias, no sucede lo mismo con las …