News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cortador y pelador de mangos con soporte

El mango es una fruta tropical que se ha ganado su sitio en los hogares españoles, igual que en muchos otros países de donde no es originaria, pero es que su aroma, su sabor,

Agua fresca de melocotón, lima y hierbabuena

Una de nuestras aguas frescas favorita es la de sandía, pero también vamos variando de vez en cuando, hacemos esta bebida de verano con muchas otras frutas, por ejemplo con

Sonorama Ribera 2016

Este fin de semana va a tener lugar uno de los festivales de música y vino más esperado, es el que organiza del Consejo Regulador D.O. Ribera del Duero y que se celebra en

Toasteroid, una tostadora que personaliza el desayuno con mensajes e imágenes

Toasteroid se anuncia como una tostadora capaz de reinventar el modo en el que familias y amigos pueden conectar, enviándose mensajes a través del smartphone que sólo podrán

Hoy Cocinas Tú: Tacos de papada ibérica con calabacín y mayonesa de chiles

Las tortillas mexicanas dan mucho juego en la cocina, y aunque nos guste disfrutar de las recetas tradicionales de esta cultura culinaria, también nos motiva crear nuevas

Los supermercados promocionan más los alimentos poco saludables

Which? es el nombre de una asociación de consumidores del Reino Unido cuya finalidad es promover la elección de compra informada de bienes y servicios por parte de los

Velo de pistilos de azafrán con tierno macarrón y helado de flores de té de Martín Berasategui

“Año 2015: Velo de pistilos de azafrán con tierno macarrón y helado de flores de té. ¡A nadie le amarga un dulce!” Esto recogía un tuit del gran cocinero Martín

Premios Alimentos de España 2016. Convocatoria

El pasado mes de junio se publicaron las bases reguladoras de los Premios Alimentos de España para sintetizar las modificaciones que se habían ido aprobando desde el año 1987,

Tzatziki de aguacate y rawmesan

El tzatziki es una salsa para mojar que se ha convertido en una elaboración popular en diversos países, como en España, y su origen parece ser griego y turco, por lo que este

En Japón se quiere poner fin a la prohibición de servir el hígado del pez Fugu

En la gastronomía japonesa el pez Fugu es considerado un preciado manjar a pesar de que en su interior alberga un letal veneno que puede acabar con la vida del consumidor, se