Parrilla con Freidora de aire 6 en 1 Ninja Foodi MAX, posiblemente, el electrodoméstico que estabas buscando

Se llama Parrilla con Freidora de aire 6 en 1 Ninja Foodi MAX AG551EU, pero es mucho más. Si quieres una freidora de aire súper eficiente, una barbacoa de interior que cocine sin humos y un horno de sobremesa que sea rápido, aquí lo tienes y con más funcionalidades todavía, como recalentar la comida y que parezca recién hecha, deshidratar alimentos o utilizar su sonda para conocer la temperatura interior de los alimentos. Hazle un sitio en tu cocina.

Ninja Foodi MAX AG551EU

Llevamos tres años cocinando con freidora de aire, además, lo hemos hecho con muchos modelos, algunos de ellos os los hemos mostrado en Gastronomía y Cía, y hoy continuamos con el que puede ser el que hasta el momento más nos ha gustado, y es que la Ninja Foodi Max AG551EU es mucho más que una freidora de aire, es una Parrilla con freidora de aire 6 en 1, tiene función de parrilla, de freidora sin aceite, de hornear, de asar, de recalentar y de deshidratar.

Y habrá quien pueda pensar que cuando un dispositivo tiene tantas funcionalidades, alguna puede quedar coja, pero no es el caso de la Ninja Foodi Max 6 en 1. Y para enseñároslo, vamos a realizar una serie de recetas con las que veréis todas las funcionalidades de este pequeño electrodoméstico y los resultados. No lo hacemos porque tengamos un acuerdo de colaboración con la marca, no lo tenemos, pero hay tantos modelos de freidoras de aire en el mercado, y tanta publicidad encubierta (especialmente en Instagram), que consideramos que alguien tiene que hablar de la experiencia real.

Debemos decir que tanto esta como las anteriores freidoras de aire que os hemos enseñado, nos las han facilitado las marcas para ponerlas a prueba, siempre con total libertad de opinión. Del mismo modo, os gustará saber que hemos probado muchas más, pero no os las hemos enseñado porque no nos han convencido y no encontramos la necesidad de hablar de un producto en negativo, puede que no satisfaga nuestras necesidades, pero sí lo haga en otras cocinas.

Airfryer

Como podréis ver en las fotos (aunque ya os la hemos enseñado en algunas recetas que hemos compartido con vosotros), la freidora de aire 6 en 1 de Ninja Kitchen es muy distinta al resto, aunque también tienen modelos como los clásicos, con cajones, incluso con dos compartimentos. Pues qué os vamos a decir, nos encanta el sistema de apertura de la Ninja Foodi Max, es infinitamente más cómodo que el de cesta o cajón, aunque también ofrece unas limitaciones, como el poder introducir alimentos con mucho volumen, ahora bien, el pollo entero se hace de maravilla.

Sobre las principales características y especificaciones técnicas de la Parrilla con Freidora de aire 6 en 1 Ninja Foodi MAX AG551EU, tomad nota porque os van a sorprender. Ya os hemos comentado que cocina a la parrilla y sin humo, como si fuera una barbacoa de interior, es impresionante el resultado que da a carnes, pescados y hortalizas. Además, dispone de un sensor de cocción digital, es decir, un termómetro que se inserta en el alimento que se esté cocinando y se puede programar la temperatura interior que se desea alcanzar, en ese momento, avisa y se apaga.

También tiene alertas sonoras cuando el dispositivo está preparado para introducir los alimentos, cuando hay que retirarlos, y por supuesto, se puede abrir cuando está en funcionamiento para ver cómo va la comida. Y es que es importante señalar que esta freidora de aire cocina mucho más rápido que la mayoría, es debido a la tecnología Cyclonic Air. Su potente ventilador hace que el aire interior circule a una temperatura de hasta 260º C, realizando una cocción homogénea, dorándolos como si se cocinaran en una parrilla al fuego.

Cocina

Cocina a la parrilla, fríe con aire caliente, asa, hornea, deshidrata y recalienta, además, se pueden cocinar los alimentos congelados colocándolos directamente sobre la parrilla. Es un electrodoméstico tan aprovechable en familias pequeñas como en familias grandes, tiene una capacidad de 5’7 litros con el accesorio de olla, y de 3’8 litros con la cesta para freír con aire. Además, dispone de la gran parrilla funcional. Y limpiarla no resulta nada complicado porque tiene un revestimiento antiadherente, y se puede lavar a mano o en el lavavajillas.

Un dato que siempre procuramos que tengáis en cuenta a la hora de elegir una freidora de aire, sea multifunción o no, es la potencia, y como ya habéis leído, el interior de esta airfryer Ninja puede alcanzar los 260º C. Su potencia es de 2.460 vatios, así que se calienta muy rápido y cocina rapidísimo, por lo que el gasto eléctrico no es mayor que el que puede tener otra freidora de aire que tiene menos potencia, pero hay que tenerla en marcha más tiempo.

Las medidas del aparato también son importantes para saber si hay espacio en la cocina, pues bien, la Ninja 6 en 1 tiene unas medidas de 27 x 39 x 41 centímetros, y su peso ronda los 10 kilos. Lo ideal es hacerle un sitio en la cocina y tenerla siempre disponible, porque la vais a utilizar tanto para hacer las tostadas del desayuno, como para asar el pescado de la cena, pasando por la comida y la merienda, podréis hacer de todo.

Parrilla: Cocina tus ingredientes a la parrilla en interiores y consigue una cocción homogénea, marcas de parrilla y un auténtico sabor a brasa.

Freidora de aire: Consigue un acabado crujiente con poco o nada de aceite.

Hornear: Prepara pasteles, postres y mucho más.

Asar: Asa carnes, verduras y mucho más.

Deshidratar: Deshidrata carnes, fruta y verduras para tus snacks más saludables.

Recalentar: Aprovecha sobras calentándolas lentamente, consiguiendo resultados crujientes.

Sobre estas líneas podéis leer lo básico que Ninja explica sobre qué se puede hacer con cada función de su electrodoméstico, y podéis conocer muchos más detalles en la sección de ‘Preguntas Frecuentes’ de su web, como el rango de temperaturas de cada función, qué materiales se pueden introducir en la Ninja Foodi Max, etc.

Y el último dato importante es el precio de la parrilla con freidora de aire 6 en 1 Ninja Foodi Max, pues en este mismo momento está de oferta, su precio real es de 279’99 euros y está rebajada a 229’99 euros, podéis verlo en la web oficial pulsando aquí. No tiene gastos de envío y cuenta con tres años de garantía. Si por cualquier razón queréis ver este modelo en Amazon, os dejamos aquí el enlace.

Por cierto, no hemos hablado del diseño de esta freidora de aire 6 en 1, pero, en nuestra opinión, está en la línea de su funcionalidad, y nos vais a permitir que ilustremos este post con fotos oficiales porque lucen mucho, de todos modos, en recetas anteriores y en las que os prometemos que vamos a compartir mostrándoos el uso de este dispositivo, veréis las nuestras.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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