Ilustrando estas líneas podéis ver el nuevo libro de José Andrés y The World Central Kitchen, una publicación que estamos deseando tener en nuestras manos. Ya sabéis que …
Siempre es interesante tener a mano un recetario en el que encontrar ideas para preparar un dulce rápido y delicioso para celebrar, y hoy es el Día del Padre, así que si …
Hay muchas recetas para hacer una deliciosa salsa de queso parmesano para pasta, ñoquis, pizza, carne… Este queso es muy sabroso y con pocos ingredientes más que lo suavicen …
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) proporciona un derecho de propiedad intelectual a productos agrícolas y alimenticios, y a vinos. Tiene en cuenta la relación entre la …
Más de 30 expositores son los que se darán cita los próximos días 1 y 2 de abril en la feria de producto local de Menorca, Arrels 2023. Quesos, embutidos, hortalizas, miel, …
Martín Berasategui, el chef con mas estrellas Michelin de España y el tercero del mundo, está a punto de relanzar el restaurante madrileño El Club Allard, un establecimiento …
Tierno, jugoso, sabroso… increíble que un bizcocho hecho en microondas, quede tan rico, y hay que añadir que este bizcocho de calabaza y sirope de arce es sin gluten, ya que …
Ya no hay duda de que la freidora de aire ha llegado a las cocinas domésticas para quedarse, ya os hemos comentado en varias ocasiones que a nosotros nos encanta, y aunque nunca …
Hace unos días nos hacíamos eco de la petición realizada por BEUC (Organización Europea de Consumidores) a la Unión Europea, en la que se pide la prohibición total de las …
Si queréis preparar un flan casero con el que sorprender a vuestros comensales o sencillamente para prepararos un postre casero delicioso, no podéis dejar escapar la propuesta …
